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發表於:2024-03-14
紅薯和麻蛤可以一起吃,這完全取決於個人口味和喜好。紅薯是一種營養豐富的食物,含有大量的維生素、礦物質和膳食纖維,而麻蛤則是一種貝類海鮮,富含蛋白質和礦物質。可以將它們做成烤紅薯配...
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發表於:2023-11-29
麻辣花蛤湯是一道以花蛤為主要材料,再搭配麻辣調料製成的湯品。下面是麻辣花蛤湯的傳統做法:所需材料:-花蛤:500克-青蒜:適量-幹辣椒:適量-姜蒜末:適量-豆瓣醬:適量-雞精:適量-鹽:適量-料酒:適量-...
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發表於:2021-10-18
1、主料:蛤蜊,輔料:杭椒、幹辣椒、葱、姜、蒜、花椒,調料:料酒、白糖、食鹽、花生油。2、蛤蜊洗淨,材料備好。3、葱切花,姜蒜切片.杭椒切成小塊備用。4、鍋內放油,至5分熱,放入葱薑蒜爆香。...
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發表於:2022-08-01
1、炒沙蛤5分鐘能熟。2、新鮮沙蛤買來後要在煮之前洗淨外殼,還在鹽水中泡半個小時以上。3、沙蛤別稱海蚌、紅蛋、西施舌。屬瓣鰓綱、簾蛤目、蛤蜊科。貝殼近三角形,殼大脆薄。棲息於潮間...
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發表於:2022-11-07
1、具體應該根據花蛤的實際情況來作出判斷。如果花蛤開口了,沒有出現腐壞現象還可以吃,但發生腐壞後可能代表已經變質,則不能再繼續吃。2、花蛤屬於海鮮產品,在出現開口之後,説明花蛤可能已...
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發表於:2022-01-12
1、蛤蜊如果是正常死亡的話,並且死亡的時間不是很久的話,經過處理後還是可以正常炒食的,不過,相比較新鮮的蛤蜊來説,已經死亡的蛤蜊並不是很新鮮,口感和營養也沒有新鮮蛤蜊那麼好。2、挑選蛤...
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發表於:2023-12-06
麻辣肥蛤是一道口味濃郁的川菜,下面是一種常見的做法,帶有湯汁。具體步驟如下:材料:-新鮮肥蛤500克-食用油適量-姜蒜適量-幹辣椒適量-豆瓣醬適量-辣椒粉適量-蠔油適量-料酒適量-雞精適量-...
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發表於:2019-01-04
1、食材:花蛤750克、幹辣椒1個、麻椒10粒、鮮辣椒1個、葱1段、蒜3瓣、姜1小塊、鹽3小勺。2、花蛤洗淨外表,水盆裏調入精鹽攪拌融化,取一口徑比水盆小一些的漏筐,倒入花蛤在鹽水盆裏,養4、5...
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發表於:2022-08-05
1、準備食材。花蛤800克、葱薑蒜適量、幹辣椒適量、香菜適量、香葱適量。2、準備一個大一點的盆子,然後往盆中放入少許清水,再放入2勺鹽,攪拌至鹽融化。3、將花蛤中個別殼壞掉的,不新鮮的...
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發表於:2022-02-07
1、一般最好不要冷凍。因為花蛤(蛤蜊)是活體,放在冰箱冷藏會使花蛤死亡。正確的辦法是將花蛤放在水裏養着,這樣花蛤就不會死掉。不過,海鮮大量存儲的話,一般是冷凍保存,但要是活的,不要直接凍,...
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發表於:2018-12-31
1、煮十分鐘就可以了,煮到花蛤全部都張開口就可以盛出了。2、花蛤的做法(1)準備材料:花蛤700g、葱、蒜適量、粉絲50g、紅辣椒4個、菜油30毫、醋1勺、白糖1勺、蠔油1勺、鹽1勺、生抽1湯匙...
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發表於:2018-05-09
1、酸菜切段,香葱切成葱花,蒜頭切成小丁,薑片切絲,辣椒切丁。炒鍋倒入水,煮開後加入花蛤,煮到花蛤開口,關火撈出。2、熱鍋加油,放入香葱,蒜頭等炒出香味,加入酸菜、老抽、料酒、鹽,把花蛤倒入鍋中...
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發表於:2021-01-21
1、鍋內放水,加薑片和鹽,用淡鹽水浸泡使麻蛤吐盡泥沙,刷淨外殼後放入鍋中大火燒開。2、煮至麻蛤開口,撈出。3、小米椒、姜蒜切末。4、小米椒、姜蒜加豆豉蒸魚醬和生抽拌成汁。5、煮好的麻...
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發表於:2018-04-13
1、血蛤可以放進冰箱裏冷凍保存,也能通過8-15度的水温,水流動保存。2、血蛤和普通海鮮是一樣的,如果死亡時間比較長,是不建議繼續食用的,或者不能吃太多。3、一般血蛤放進冰箱裏,可以保存很...
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發表於:2023-12-06
麻辣蛤蜊湯是一道辣味十足、鮮美可口的湯品,下面是一種簡單的做法:所需食材:1.新鮮蛤蜊500克2.麻辣火鍋底料適量3.薑片適量4.蒜瓣適量5.幹辣椒適量6.青蒜適量7.香菜適量8.雞精適量9.鹽適...
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發表於:2022-06-27
1、貓可以吃扇貝,但扇貝等海鮮類食物容易導致貓咪過敏,並且食入過多海鮮,容易引起貓咪消化不良,出現腹瀉的症狀,因此,建議主人最好不給貓咪飼餵扇貝。主人可以選擇其它肉類食品給貓咪飼餵,如...
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發表於:2022-02-17
1、花蛤是貝類海產品,對海鮮過敏的人不宜食用;2、貝類是導致痛風的重要原因之一,因而痛風病人不適合吃花蛤;3、花蛤性寒涼,所以脾胃虛寒、胃腹冷痛、經常腹瀉的人不宜吃花蛤;4、由於花蛤性寒...
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發表於:2021-12-23
1、吃蛤蜊不能喝啤酒。2、不只是蛤蜊,喝啤酒時建議儘量不要吃海鮮,否則容易引發痛風。因為海鮮是高蛋白、低脂肪食物,含嘌呤和苷酸兩種成分,而啤酒則含有維生素B1,它卻是嘌呤和核苷酸分解...
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發表於:2021-12-17
1、蛤蜊死了能吃,死亡不久的花蛤是可以正常食用的,不過味道已經不再鮮美。2、蛤蜊肉營養比較全面,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分,低熱...
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發表於:2019-05-30
1、主料:蛤蜊。2、輔料:杭椒、幹辣椒、葱、姜、蒜、花椒。3、調料:料酒、白糖、食鹽、花生油。4、蛤蜊洗淨,材料備好。5、葱切花,姜蒜切片。杭椒切成小塊備用。6、鍋內放油,至5分熱,放入葱姜...
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發表於:2022-08-05
1、一般血蛤放進冰箱裏,可以保存很長一段時間,但不能長時間的存放,以免血蛤不新鮮。2、血蛤可以通過8-15度的水温,水流動保存。也可以通過冷凍保存。如果是鮮活的急速冷凍低温零下30度,問題...
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發表於:2024-04-02
麻蛤一般不可以與豆腐一起食用。麻蛤性寒,豆腐性涼,兩者同食容易引起消化不良或腹瀉。此外,麻蛤還不宜與柚子、橙子、楊梅等富含維生素C的水果一起食用,因為維生素C可能會破壞麻蛤中的富含...
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發表於:2022-08-05
1、經期女性和產後女性不宜吃蛤蜊。原因:蛤蜊是水產,而且性寒,經期女性和產後的女性,應該多吃温補食物,避免吃這類寒涼性的導致氣血不暢。2、胃痛腹瀉的人不適宜吃蛤蜊。原因:胃痛和腹瀉期間...
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發表於:2023-11-26
麻辣肥蛤帶湯的做法步驟如下:1.準備食材:-肥蛤500克-生薑適量-大葱適量-麻辣調料(如辣椒粉、花椒粉)適量-蒜瓣適量-料酒適量-食用油適量-鹽適量-雞精適量-食用鹼水適量2.清洗肥蛤:將肥蛤放...
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發表於:2022-06-28
1、蛤蜊蒸十分鐘左右能熟。2、蛤蜊的營養特點是高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪。蛤蜊中的營養物質豐富,含有蛋白質、維生素、碳水化合物、鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量...