1、血蛤可以放進冰箱裏冷凍保存,也能通過8-15度的水温,水流動保存。
2、血蛤和普通海鮮是一樣的,如果死亡時間比較長,是不建議繼續食用的,或者不能吃太多。
3、一般血蛤放進冰箱裏,可以保存很長一段時間,但不能長時間的存放,以免血蛤不新鮮。
4、血蛤為廣鹽性貝類,在海水比重1.008~1.022之間就能正常存活。