青欖角的精選

1、青橄欖15個，桂圓肉5個，豬肉200克，冬瓜500克，食鹽少許，生薑1塊，味精少許。2、豬肉焯水：豬肉洗淨冷水下鍋，加少許生薑，煮開後，洗淨血沫。3、青橄欖洗淨用錘子壓破，方便燉透湯汁更美味。4、冬瓜切...

1、醃製好的欖角是無毒的，但是也不可過量食用，因為凡是用鹽醃製成的食物，時間久了都會產生亞硝酸鹽這種致癌物質，吃多了不利於身體健康。2、再者，醃製好的食物，口感難免沒有新鮮的那麼好，最多...

1、浸泡鹽水，把摘回來的青橄欖放到鹽水中浸泡，可以使青橄欖保存很長的時間，等想要吃的時間就從鹽水中打撈起青橄欖就可以了。泡過鹽水的橄欖會變成黃褐色。2、密封存放，把青橄欖裝在袋子中...

1、食材：大魚尾500克、薑絲小許、葱花小許、欖角100克、花生油適量、食鹽1茶匙、白糖1茶匙、生粉1茶匙、蠔油小許。2、準備食材。3、欖角用水泡一下，洗淨。4、魚尾冼淨、切好，加花生油、1...

1、橄欖有清熱解毒、利咽化痰、生津止渴的作用，可用於輔助治療各種疾病所引起的咽喉腫痛、煩渴、咳嗽痰血等。2、橄欖還有“開胃，下氣，止瀉”之功效。日常生活中，不少人愛將橄欖用於配菜，烹...

1、食材：橄欖菜適量、豆角300g、瘦肉200g、油，醬油適量、澱粉適量。2、豆角切丁，瘦肉切丁，放入鹽生抽澱粉稍微醃製一下。3、鍋裏放油，倒入肉丁翻炒至八成熟。4、盛出備用。5、鍋裏放油，倒入...

1、橄欖性平，什麼人都可以吃。2、“橄欖生津液、止煩渴、治咽喉痛，咀嚼咽汁能解一切蟹毒。”李時珍在其《本草綱目》中對橄欖的這一記載，用現代的話來解釋，就是説橄欖有清熱解毒、利咽化痰...

1、採取新鮮橄欖，按100：5的比例加入食鹽搓洗欖果表皮的蠟質，用水沖洗涼幹。2、欖果、米酒、冰糖以1：1：0.2的比例裝入乾淨容器密封，米酒必須是30度以上，一個月後即可品飲。3、橄欖酒的主要材料...

1、青橄欖可用來燉湯或剁碎了蒸魚，也可“蜜漬”或“鹽藏”，簡單做法是：先把生橄欖洗淨晾乾，稍為捶扁，把核取出再用適量糖和蜜醃漬，或用鹽醃後密封十天半月便可食用。2、青橄欖怕濕，存放時可放...

1、主料：角螺1500克，豬小排骨100克，橄欖5顆。2、配料：鹽3克。3、打破角螺殼，挑出螺球，用鹽拌勻，放至起泡後，再用清水洗去腥味。4、將角螺球在清水中約浸1小時後，同豬小排骨一起用沸水氽後，撈出，瀝...

1、準備好新鮮的橄欖。2、清水洗淨，淡鹽水浸泡10分。3、撈出晾乾表面水分，曬半天。4、鹽和水按1:4的比例備好。5、鹽水煮開並把鹽煮至完全融化，然後晾涼。6、裝橄欖的容器開水煮了消毒。7...

1、將青欖放在水盆裏，不要完全去蒂留一點。2、加入可以蓋過青欖高度的水。3、往水裏灑一些麪粉(隨便什麼類型的麪粉,便利商店最容易取得的就可以)。4、用手掌在水裏攪和幾下。5、倒掉混...

1、青橄欖味道酸澀，不可一次大量食用。青橄欖是橄欖中的一種，平時大家在食用青橄欖一定要注意千萬不能與煙酒同食，同樣也不能與辛辣刺激的食物同食，雖不會直接對身體產生損害，但是久而久之，...

1、脾胃虛寒的人最好不要吃欖角，因為會加重其脾胃虛寒的症狀。2、欖角也不適合痛風和哺乳期及孕婦食用，容易加重症狀或導致流產、早產的現象產生。3、對於欖角的具體使用，要根據症狀而言，...

1、欖角做欖角蒸排骨好吃。2、主料：排骨350克、欖角20克。輔料：葱油1湯匙、鹽0.5茶匙、糖0.5茶匙、味極鮮1茶匙、蠔油0.5茶匙、生粉1茶匙、姜5克、大蒜10克。3、排骨用清水浸泡，去血污。4...

1、青橄欖紮緊陰涼處保存就可以，放塑料袋裏紮緊袋口放冰箱保鮮或者陰涼處。2、放陶瓷罐或者陶的容器裏蓋蓋子陰涼處保存也很好的。3、以前的時候人們把摘下的新鮮青橄欖放木桶裏，用芭蕉...

1、温度：要讓它長的好，需要為它它創建一個温暖通風的生長環境，養殖的温度要保證在二十度以上，因為温度越高它就越容易開出來花。因為不耐寒，因此冬天的時候要組好防凍措施，如果温度低於十度，...

1、材料：鯪魚1條（1斤左右）、臘肉150克、欖角50克、薑絲10克、葱絲10克，蒸魚豉油、魚露、鹽、花生油各適量。2、臘肉切成2釐米厚的段狀，上碟備用。3、鯪魚宰好洗淨，用鹽均勻塗上魚身，上碟，放上...

1、首先將排骨砍小塊，沖洗乾淨，放入清水中浸泡出血水(約1小時)，撈出濾出多餘的水份，加入調味料中的鹽醃製半小時，分3次加入少許清水抓至排骨肉起膠光亮，經過這樣處理的排骨無論是用來焗或清...

1、欖角是一種健康食品，源自於黑欖的果實。黑欖又叫烏欖，屬橄欖科，常綠喬木。樹冠寬大，粗生茁壯，樹形優美，可做綠化樹種。欖樹壽命長，適應性強，宜丘陵山地，路旁河邊種植，粗生易管。2、每年春季開...

1、主料：紅鯛魚1條。2、輔料：油適量、鹽1小勺、蒸魚豉油1大勺、小葱20克、姜15克、欖角15克、紅椒10克。3、把魚處理乾淨，打上十字花刀，並裏外抹上鹽，醃製15分鐘。4、這個時候，可以處理配料，...

1、食材：河魚頭1個、欖角50克、薑絲適量、香葱適量、辣椒醬1小勺、生抽適量、料酒適量。2、河魚頭清理乾淨，然後斬成一塊塊。3、欖角、薑絲、辣椒醬準備好。4、魚頭先用薑蓉、鹽、生抽、...

1、青橄欖很好保存的，紮緊陰涼處保存就可以，放塑料袋裏紮緊袋口放冰箱保鮮或者陰涼處。2、放陶瓷罐或者陶的容器裏蓋蓋子陰涼處保存也很好的。3、以前的時候人們把摘下的新鮮青橄欖放木...

可以做鮑魚青橄欖湯，具體做法如下：1、食材：鮑魚5只、青橄欖8顆、排骨一根。2、鮑魚刷好殺好，回滴入少量食用油浸10分鐘左右，輕易將附着的黏液清洗乾淨。活鮑魚肉、鮑魚殼清潔處理後瀝乾水分...

1、原料：四季豆1把、橄欖菜2湯匙、大蒜3瓣、鹽少許、味精少許。2、做法：四季豆摘去兩頭和莖脈後洗淨切粒，大蒜壓成蒜茸備用。3、炒鍋內倒入適量油燒熱後，倒入蒜茸爆出香味，然後倒入橄欖菜一...