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發表於:2022-01-29
1、豬肉炒糯米血粑準備的食材:糯米血粑:一塊、豬肉:2兩、香葱:4根、大蒜:適量、生薑:適量。2、血粑先中間切一刀,然後切成五毫米的厚片。豬肉順着紋理切成小長條,大蒜、生薑拍碎。3、拿個平底...
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發表於:2024-02-27
血粑一般是由血淋巴和糯米制成的傳統食物,含有豐富的營養物質,但因為其製作過程中涉及到動物血液,所以在搭配時需要注意以下幾點:1.不宜與酸性食物一起食用:血粑中的血液含有一定的蛋白質,與...
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發表於:2019-08-01
1、食材:糯米500克、鴨血約200克、水適量。2、糯米需要提前泡一個晚上備用。3、鴨血兩袋,我是買鴨子送的,鴨血放置一會兒,上面會有水析出,做的時候將清水倒掉,只用鴨血塊,這樣顏色更深,更漂亮...
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發表於:2022-01-28
1、食材:艾菜1斤、糯米粉2斤、糖120克、芝麻130克、花生125克、豬油3調羹、水1杯2、四月初的艾葉是比較鮮嫩的,不用如何挑揀,直接清洗乾淨即可。到了四月末,艾葉就要選取嫩芽用。3、燒一鍋...
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發表於:2018-01-06
1、製作材料:大米500克,白胡椒粉1.5克,五香粉1克,精鹽10克,菜籽油1000克(約耗75克)。2、將大米除去雜質,磨成細乾粉子,過羅篩。鍋內加清水900克燒沸,先將篩上的粗粉子入鍋煮熟,再放入細米粉,加入精...
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發表於:2022-02-11
1、100克耙耙柑的熱量大概是44大卡,吃一個耙耙柑也就是200到300克的果肉,大概熱量為88到132大卡,不算高熱量食物。粑粑柑是橘子類,熱量不高的,減肥期間也可以吃。2、粑粑柑中含有一些天然多...
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發表於:2019-03-18
1、先將豆腐放筐內濾水,豬肉切碎,把雞蛋煮熟。2、將豆腐揉成糊狀,加入肉末、豬血(留250克上色用)、食鹽、辣椒粉,攪拌均勻。3、把拌好配料的豆腐糊分成16等分,捏成坨,每份包入一個去殼...
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發表於:2019-10-14
1、準備好500g麪粉。2、用容器裝適量的清水。3、把麪粉和水攪拌均勻,喜歡甜味就加入商量的唐,如果喜歡鹹味可以加入適當的鹽、肉末、蔬菜等。4、開火,在鍋裏放上準備好的植物油。5、等油...
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發表於:2018-12-10
1、豬血粑就是大家説的豬血丸。主料:豬血丸子250g,油潑辣子適量,鹽適量,醋適量。2、將豬血丸子上面的草稈弄乾淨,再將上面的黑油洗掉,可以用醋洗,一定要洗乾淨。3、下鍋開水煮6-8分鐘,既可以去...
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發表於:2022-06-07
1、食材:臘肉,豬血粑粑,幹辣椒,青椒,雞精,葱,姜,蒜。2、鍋內加水放入臘肉和豬血粑粑,開鍋煮十分鐘,撈出待涼後切薄片。3、鍋燒熱放入肥肉煸出油,加入豬血粑粑兩面煎一下。4、倒入剩餘的臘肉、辣椒...
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發表於:2019-03-31
1、正宗的粑粑柑產地主要是在四川和重慶,這兩個地方是我國甜橙的生態最適宜區,其種植面積達到218.6萬畝,佔全國柑橘總種植面積的8.0%。年產量達到127萬噸,佔全國總量的7.1%。2、一般情況下...
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發表於:2019-07-09
1、準備材料:江米酒150g3人份、元貞糖適量、調和油適量。2、半包袋裝粑粑,小火煎至兩面金黃,盛出。3、煎好的粑粑,用廚房用紙吸走多餘的油份。4、切成小條。5、半碗酒釀。水燒開後,放入酒釀...
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發表於:2018-09-20
1、主料:雞屎藤適量、糯米粉1000克;輔料:鹼水1瓶、白糖少許、水適量、簕菜適量、白麻葉適量。2、首先去野外選摘一些雞屎藤的葉子,然後再去摘一點簕菜。3、再添加一些清熱解毒的白麻葉。4...
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發表於:2017-11-13
1、食材:雞蛋1個、細砂糖30克、純牛奶140克、玉米油40克、糯米粉140克。2、雞蛋加細砂糖用手抽攪拌均勻。3、倒入玉米油攪拌均勻。4、倒入糯米粉攪拌均勻。5、攪拌好的蛋糕糊,細膩,沒有顆...
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發表於:2020-11-26
1、將鼠曲野菜洗乾淨,放入開水中焯一遍,用刀將野菜剁碎,越碎越好,加入適量糯米粉和水,可放入適量的糖或者鹽調味,攪拌均勻,揉成外皮光滑的麪糰即可。2、將揉好的麪糰分成1-2釐米厚的圓餅,可以...
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發表於:2023-06-14
1、粑粑能煎着吃。2、準備青蠶豆或青豌豆1-2斤,剝出豆米1碗。注意,青蠶豆去兩層皮,青豌豆去一層皮。如果覺得麻煩,可以去超市或者菜市場買新鮮豆米1大碗或者兩小碗。3、把豆米和糯米麪按1...
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發表於:2022-02-19
1、準備食材:艾菜1斤、糯米粉2斤、糖120克、芝麻130克、花生125克、豬油3調羹、水1杯2、四月初的艾葉是比較鮮嫩的,不用如何挑揀,直接清洗乾淨即可。到了四月末,艾葉就要選取嫩芽用。3、燒...
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發表於:2022-01-19
1、粑粑拼音:bābā。2、基本釋義:粑粑(bābā)是方言,指的是餅類食物,是廣西、貴州、安徽、江西和昆明最著名的名特小吃之一,也是大理地區及萍鄉地區常見的傳統食品之一,製作方法眾多,風味各...
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發表於:2017-12-04
1、食材:土豆500克、鹽3克、雞精3克、糯米粉適量、青葱100克、油適量。2、將準備好的新鮮的土豆去皮洗淨,青葱切碎備用。3、把去好皮的土豆放入鍋裏煮熟。4、把煮熟的土豆撈出來用手或勺...
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發表於:2018-01-31
1、粑粑是方言,指的是餅類食物,是江西和昆明最著名的名特小吃之一,也是大理地區及萍鄉地區常見的傳統食品之一,製作方法眾多,風味各異,十分美味。2、雲南的筒狀、卷狀粑粑屬年貨。雲南人過年...
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發表於:2022-02-24
1、用料:紅糖兩勺,糯米粉100克,温水77克,油3克2、做法:(1)揉成麪糰,分成6個。這個方子可以捏六個小餅。(2)鍋內塗點油,五成熱就可以下餅了。(3)煎至兩面金黃,火不要太大。(4)兩勺紅糖,小半碗水。(這個紅...
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發表於:2022-02-12
1、見黃色粑粑是財富和富饒的象徵,如果其臭無比,更是吉夢。2、夢見在清洗洗手間,表明夢者想要擺脱和清除一切消極因素。3、夢見粑粑弄身上,預示財運降臨你身,你將會得到一筆不菲的財富,同時...
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發表於:2019-02-23
1、食材:蒿子粑粑4個,米酒1碗,雞蛋1個,糖桂花1大勺。2、蒿子粑粑切小粒,雞蛋打散、過篩。3、鍋中加入適量清水,燒開,放入切碎的蒿子粑粑。4、煮5分鐘左右,倒入米酒。5、攪勻後倒入蛋液,迅速用筷...
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發表於:2022-10-04
1、豬血粑520g、臘肉520g、葱一段、姜一塊。2、鍋內加水放入臘肉和豬血粑粑,開鍋煮十分鐘,撈出待涼後切薄片;鍋燒熱放入肥肉煸出油,加入豬血粑粑兩面煎一下。3、倒入剩餘的臘肉、辣椒、葱...
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發表於:2017-12-14
1、將蒿子洗乾淨,先用開水焯一下再過冷水沖涼,再切成碎。2、將米粉放入鍋,倒適量熱水,加入切碎的臘肉,葱。3、然後揉成團。4、取出揉好的蒿子團,按照量揉成手掌大小。5、放油。煎之兩面金黃,...