豬排的精選

1、食材：牛排1000克，大蒜3瓣，地瓜澱粉，醬油一大匙，料酒一大匙，辣椒粉一大匙，五香粉一小匙，香醋一大匙，精鹽一小匙，白糖一大匙。2、排骨洗淨，加入料酒，糖，鹽，五香粉，澱粉醃製入味；蒜洗淨切末。3、鍋內放...

1、主料：豬裏脊、土豆、胡蘿蔔、洋葱、生粉、雞蛋、麪包糠、米飯、西蘭花。2、調味：鹽、料酒、黑胡椒粉、油咖喱。3、胡蘿蔔切塊，土豆去皮切塊，肉切丁，洋葱切絲。4、起油鍋，土豆等翻炒，加糖，鹽...

1、鍋中倒入清水，煮沸開水後，把肋骨在開水中滾3分鐘，然後將肋骨撈起來，用清水洗淨，放入一個大碗中。2、然後往盛有排骨的碗中倒入老抽，生抽，鹽，白糖，料酒，芝麻油，蠔油，用手翻轉肋骨，確保所有肋骨都...

1、準備好食材。豬排洗淨瀝乾水，用刀背橫豎剁鬆。2、剁鬆的豬排調入料酒、鹽、少許醬油、胡椒粉拌。3、蓋上保鮮膜，温度高的夏天要放進冰箱保鮮醃製30分鐘左右，冬天的話就在温室中醃製。4...

1、豬排500克、蜂蜜40克、蒜20克、姜20克、八角3個、生抽20克、老抽10克、食用油適量、芝麻10克。2、方法：芝麻幹炒，炒熟備用。鍋里加水燒開，把排骨放進去焯一下，去掉雜質等，然後撈出瀝乾水...

1、食材，主料，豬裏脊肉200g，輔料，油適量，烤肉醬適量，雞蛋1個，小麥麪粉適量，麪包渣適量。豬裏脊肉切成1公分厚的片。用刀背敲打豬排，使其更鬆馳細嫩。2、加入醃肉料，用手抓肉使其更入味，用保鮮膜封...

1、食材：豬排骨500克，姜蒜適量，料酒2勺，生抽3勺，胡椒粉適量，食鹽適量，蜂蜜1勺，檸檬汁適量。2、做法步驟：豬排洗淨瀝乾，加生抽，食鹽，胡椒粉，料酒，薑絲，蒜碎，用手抓勻，放冰箱冷藏醃製4-8小時。3、烤盤鋪錫...

1、主料：豬排100克、西蘭花300克、胡蘿蔔半根、花生油適量。2、輔料：大蒜三瓣、胡椒粉適量、薑片一片、生抽適量、老抽適量、鹽2克、料酒適量。3、西蘭花洗乾淨切塊備用。4、用開水煮1分...

烤熟豬排的時間和温度會根據豬排的大小和厚度而有所不同。一般來説，烤熟豬排的温度應該在160-165攝氏度（320-330華氏度）之間。以下是一般的烤熟豬排時間和温度指南：1.温度預熱：先將烤箱預熱...

1、用料：豬大排隨意、麪包糠一包、雞蛋3-5個、麪粉一大勺。2、豬大排洗乾淨後拿廚房紙吸乾水分，然後拿菜刀背面敲一下，底部劃小口，以防卷邊。3、加入葱薑蒜，蠔油生抽，老抽，黑胡椒粉，料酒，醃製，醃...

1、準備三塊豬大排，用刀背將大排錘鬆。2、將錘好的大排放入盤中，加入黃酒，鹽，椒鹽粉，黑胡椒末醃製半小時。3、準備打散的雞蛋液，幹澱粉，麪包糠。4、將醃製好的大排放入雞蛋液中，使兩面沾滿雞蛋...

1、材料：豬裏脊肉2片、高麗菜絲適量、小番茄4-6個。醬油1大匙、味精1大匙、酒1大匙、白糖2小匙。2、豬排肉切去白筋，以肉錘拍鬆，兩面略拍沾上太白粉。3、以2大匙油熟鍋，放入豬排煎至兩面呈...

除了咖喱豬排飯外，還有以下幾種不同的做法可以嘗試：1.糖醋咕咾肉豬排飯：先將豬排切塊，用鹽和黑胡椒粉醃製一段時間，然後炸至金黃色並瀝乾。將青椒、紅椒、洋葱等蔬菜切成塊，熱鍋加油炒熟，加入...

1、材料：豬大排500克，雞蛋2只，熟花生仁50克，麪包粉100克，生粉25克，精鹽、胡椒粉各適量。2、大排肉切成1釐米厚，用刀背逐塊拍鬆，刀尖在肉面上剁幾下，以免煎炸時收縮變形。每塊抹上少許精鹽和胡椒...

1、豬排是豬身上的裏脊肉，豬排和豬排骨是兩個概念，豬排骨是指豬肋骨上的骨頭，而豬排指的是一塊肉，無骨瘦肉，一般都是裏脊肉。2、豬排的營養比較豐富，含有豐富的蛋白質、脂肪和維生素，在日常生...

1、梅花豬排洗淨去骨，肉錘敲鬆，加料酒生抽老抽糖調味醃製半天。用廚房紙巾擦乾，每塊豬排一切為二，然後加點食用油抓勻。2、大火熱鍋，燒熱以後把肉平鋪放入鍋中，小火煎（肉已經用油抓勻了，鍋裏不...

1、空氣炸鍋炸豬排五分鐘左右，200度的温度就足夠了，如果想吃的再脆一點，可以把時間延長到十分鐘，吃起來味道會更不錯。空氣炸鍋炸豬排是非常的方便，只需要用錫紙或者燒烤紙把它包裹進去，放入...

1、食材：豬裏脊肉200g，輔料，油適量，烤肉醬適量，雞蛋1個，小麥麪粉適量，麪包渣適量。豬裏脊肉切成1公分厚的片。用刀背敲打豬排，使其更鬆馳細嫩。2、加入醃肉料，用手抓肉使其更入味，用保鮮膜封口，放...

1、材料：排骨1000克，新鮮青花椒100克，小米辣150克，小青椒200克，土豆150克，葱白50克，鹽10克，雞精10克，味精10克，胡椒粉5克，料酒10克，雞蛋1個，水澱粉10，姜10克。2、新鮮排骨洗淨砍成1釐米的塊加入5克鹽...

豬排是一道營養豐富、口感鮮美的肉類菜餚，適合各種人羣食用。下面介紹一種簡單又好吃的豬排煎法。功效：豬排富含蛋白質、維生素、微量元素等營養物質，有助於增強體力、促進肌肉發育和提高...

豬排怎樣弄好吃又簡單功效：豬排是一道美味的肉類菜餚，富含蛋白質和維生素B羣，有助於增強肌肉力量和提高免疫系統。它還可以提供豐富的熱量，是一道適合消耗體力的人食用的營養豐富的菜品。...

1、材料：豬大排三塊、姜少許、生抽適量、料酒適量、紅燒汁適量、白糖少許。2、豬排洗淨拭乾水分，用刀背或擀麪杖敲段肉質纖維。3、加適量的生抽、料酒、紅燒汁、白糖和薑絲抓勻。4、再將...

1、用電飯鍋煮豬排40-60分鐘左右。2、買回去的豬排骨先晾涼小水泡，泡流血水。鍋中燒開，水對外開放入豬排骨，放進米酒，焯流血沫，過冷水。撈起來。電飯煲放進葱，姜，水和焯好的豬排骨，大約燉四十...

1、食材：豬裏脊250g、土豆2個、西蘭花4朵、姜蒜適量。2、準備好原料，豬裏脊肉片成大小適中的薄片。3、用小錘或者刀背拍打，豬肉沒有牛肉筋道。所以拍豬排的時候力度不用太大，時間也不用太...

功效：豬排是一道美味可口的肉類菜餚，富含蛋白質和維生素B羣，有助於增強體力和提供能量。材料：-豬排：約200克-鹽：適量-黑胡椒粉：適量-雞蛋：1個-麪包糠：適量-食用油：適量做法步驟：1.將豬排沖洗乾淨，...