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發表於:2017-11-22
1、如果買來的辣椒麪多,可以不用另外拆分包,就可以直接存放到冰箱裏。冰箱儲存最好,尤其是保鮮袋包裝的辣椒麪,不能直接放在室內。2、如果自己家中有密封器,可以分成小包,單獨包裝,放在陰涼處...
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發表於:2022-05-05
1、先將辣椒粉放入一隻大點的碗裏,放入少許鹽、胡椒、味精、芝麻、伴勻。2、將少許滷牛肉(滷得嫩一點的那種)切成小丁狀(大小可根據自己喜好)。3、到超市買一小包(約巴掌大的包裝)川味即食豆...
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發表於:2022-12-07
1、辣椒麪放久了,如果沒有出現發黴的情況,一般是可以繼續吃的,若辣椒麪已經發黴,那就不建議繼續食用了。2、辣椒麪一般都是由幹辣椒等佐料磨製而成的一種香料,通常保質期較長。並且辣椒麪中...
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發表於:2019-12-11
1、材料:辣椒粉500克,蒜2頭,豬精肉500克。2、調料:白沙糖適量,油適量,生抽一瓶。3、炒鍋放油燒熱,下豬精肉末炸至變色,水份炸幹。4、下蒜末一塊翻炒,至蒜末變色。5、將整瓶生抽倒入鍋中。6、大...
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發表於:2018-12-04
1、主料:幹辣椒適量。2、輔料:白芝麻適量。3、做法:(1)幹辣椒用濕布擦乾淨表面的灰塵。(2)用剪刀剪成小段。(3)材料中,除了白芝麻以外的其它材料全部倒入乾淨的鍋中(幹炒,鍋中不放油)。開小火,不停...
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發表於:2018-03-18
1、牛肉400克,柿子30克,洋葱9克,食鹽4克,老抽8克,料酒8克,辣椒麪7克,糖8G,植物油8克,孜然8克。2、牛肉切成薄片,要想把肉切得薄,先把肉放冰箱冷凍到半硬半軟。3、肉片加老抽、料酒、澱粉、鹽、辣...
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發表於:2023-12-19
要讓辣椒麪炸得好吃,有幾個要點:1.選擇辣椒麪:選擇色澤鮮豔、香味濃郁的辣椒麪,質量好的辣椒麪會更容易炸出好味道。2.加入調料:在辣椒麪中加入適量的鹽、糖、五香粉、孜然粉等調料,可以增加...
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發表於:2019-09-27
1、準備幹辣椒麪100克(最好選用比較粗的那種)、白芝麻10克、食用油400克、大料3顆。上好的辣椒粉,胡椒粉,五香粉,芝麻,鹽,混合後放到一個不怕燙的容器裏。2、將辣椒麪和些白芝麻倒入到一個...
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發表於:2019-09-22
1、材料:幹辣椒,油,姜,蒜,鹽。2、辣椒洗乾淨,用開水泡軟待用。3、姜、蒜去皮,姜拍爛。4、辣椒放攪拌機裏,放姜、蒜、適量的鹽,加適量的水攪碎待用。5、鍋裏放大量的油,把油燒熱,放辣椒鍋裏,中火慢...
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發表於:2022-01-17
1、炒菜如果你是愛吃辣的人,家常菜裏沒有辣味怎麼拌的下飯?這時候辣椒麪就是調味聖品了,而且加到家常炒菜中的辣味不會特別重口味,但卻香辣撲鼻,既滿足了吃辣又滿足了家常菜的佳餚口味。2、...
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發表於:2018-03-27
1、首先,製作辣椒末的辣椒,必須是紅色的幹辣椒,需要完全曬乾。2、然後,將辣椒頭去掉。3、將辣椒剪成兩到三段,放在碗中備用。如果不想要辣椒籽的,可以在這個時候將籽去除掉。4、將辣椒段放入...
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發表於:2018-10-11
1、研磨好的辣椒麪要徹底晾涼後才能裝入密封袋保存,否則容易回潮變質。2、放入鐵罐子,或者玻璃罐子,專門的調料瓶,實在找不到這些的話,也可以用吃完奶粉的奶粉罐子。把辣椒或者其他的豆類,或...
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發表於:2019-10-23
1、主料:幹辣椒(適量);輔料:白芝麻(適量);調料:八角(1個)、桂皮(1塊)、花椒(1小撮)。2、幹辣椒用濕布擦乾淨表面的灰塵,用剪刀剪成小段。3、材料中,除了白芝麻以外的其它材料全部倒入乾淨的鍋中(幹炒,鍋中...
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發表於:2023-12-03
炸辣椒麪是一道非常辣的川菜,下面是一種製作方法:材料:-幹辣椒200克-豆瓣醬50克-食用鹽適量-生薑適量-大蒜適量-香菜適量步驟:1.將幹辣椒剪成細末或用擀麪杖壓碎。2.鍋裏倒油,先放入蒜姜煸...
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發表於:2022-09-14
2015年,佔據了湖南衞視大半壁江山的女明星非唐嫣莫屬了,這一年,唐嫣拍了十幾部戲,大部分戲都在湖南衞視上演,就連大媽們一提到唐嫣都會説出幾部她演出的電視劇。2015年,佔據了湖南衞視大半壁...
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發表於:2019-01-28
1、主料:幹辣椒適量、白芝麻適量、大料適量、桂皮適量、花椒適量。2、幹辣椒用濕布擦乾淨表面的灰塵。3、用剪刀剪成小段。4、材料中,除了白芝麻以外的其它材料全部倒入乾淨的鍋中。開小...
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發表於:2019-12-11
1、主料:幹辣椒(適量)。輔料:白芝麻(適量)。調料:八角(1個)、桂皮(1塊)、花椒(1小撮)。幹辣椒用濕布擦乾淨表面的灰塵。2、用剪刀剪成小段。3、材料中,除了白芝麻以外的其它材料全部倒入乾淨的鍋中(幹...
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發表於:2022-08-05
1、其實這個很簡單,最主要的原料就是辣椒麪,可以加點白糖,白芝麻。2、花椒可以根據自己的喜好來加。3、再加點鹽巴。我喜歡邊烤邊加鹽,所以醃製的鹽巴我放得不過,後面不想撒鹽的朋友,醃製的...
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發表於:2022-09-26
1、辣椒苗移栽之後需要一段時間來緩苗,一般情況下一週就能生根,想要它成活率比較高的話,那麼最好選用有6-10片真葉,且高度在15-18釐米的植株進行移栽,這樣的辣椒苗植株根系比較旺盛,生命力也...
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發表於:2021-11-09
1、醃辣白菜建議買專門做辣白菜的辣椒麪,這種辣椒麪比普通的辣椒麪要稍微粗一點。2、辣白菜是辣脆中帶點酸甜,是非常好吃的。一般辣白菜醃製2-3周就可以開始吃了,這個時候口感是最好的。...
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發表於:2021-04-22
1、用料:河蝦乾1小把、雞蛋1個、莧菜1小把、紅薯粉絲1小把、胡蘿蔔1小塊、麪粉2湯匙、辣椒粉2湯匙、温水1碗、香油、鹽少許。2、河蝦乾泡水後洗淨瀝水;胡蘿蔔洗淨切丁;莧菜洗淨,分成葉子...
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發表於:2022-01-01
1、可以使用花椒、辣椒、生薑或者其它調味品進行代替,這些調味品經過油爆香之後,同樣會呈現出濃厚的香氣,幫助提高食慾。油潑面是陝西傳統的特色麪食之一,起源於明代,有鮮香味、酸辣味、香...
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發表於:2022-08-05
1、原料:朝天椒500g;二荊條辣椒500g。2、調料:純菜籽油50g。主料:幹辣椒,熟芝麻、花椒、八角、桂皮、小茴香等。3、做法:將幹辣椒除幹粑;烘乾;將辣椒剪成段;剪好的幹辣椒與花椒、桂皮、八角、炒...
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發表於:2018-09-20
1、五香辣椒麪主料:幹辣椒150g、麻椒10g;輔料:白芝麻適量、椒鹽適量、五香粉適量;2、準備好食材。用濕巾將幹辣椒表面上的塵土擦乾淨。3、將烤爐上的烤網去掉,把接渣盤放到最上面。4、將火...
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發表於:2021-08-06
1、鹽適量、麪粉適量、平菇1朵、辣椒200克、葱花25g。2、把辣椒切碎備用,葱花切好備用,平菇切丁。3、加入適量的麪粉加水攪拌均勻,擱置。4、鍋加熱,放入適量油7成熱時,放入辣椒和葱花炒出香...