羊排的精選

燉羊排是一道美味又營養的家常菜，它具有補腎強身、滋養脾胃的功效。下面就來分享一下簡單好吃的燉羊排的做法。【功效】燉羊排可以補充人體所需營養素，提高免疫力，增強體力。羊排中富含蛋...

1、原料：羊排、豆豉、桂皮、丁香、香葉、草果、八角、花椒、葱、冰糖、醬油、鹽、姜。2、準備好羊排。3、準備好輔料，豆豉葱姜花椒草果丁香、桂皮、香葉八角。4、羊排用清水泡至2小時以...

要使羊排好吃，可以嘗試以下幾種方法：1.醃製：在烹飪羊排之前，可以先將它們醃製一段時間，以增添口味和嫩化肉質。可以使用鹽、黑胡椒、大蒜、迷迭香等調料進行醃製。2.調味：在烹飪羊排時，可以使...

1、羊排屬於肋骨部位，肥瘦結合，質地鬆軟也比較容易燉爛，但是羊排畢竟是連接骨頭的肉質，燉的時間還是需要久一些才會爛，如果用鐵鍋小火燉，大約需要2個小時;如果是高壓鍋燉，大約在1個小時就可以...

1、原料：帶皮羊排肉2斤、白蘿蔔500克。2、調料：油、生抽50克、老抽15克、料酒、白糖10克、味精、鹽、大葱1根、姜1小塊、蒜1頭、花椒、幹辣椒、香葉、八角、桂皮、小茴香籽適量。3、做法...

乾煸羊排是一道傳統的川菜，主要特點是口感酥脆，並帶有麻辣味道。下面是一種常見的乾煸羊排的做法：材料：-羊排500克-姜塊3片-大蒜4瓣-青蒜適量-幹辣椒適量-乾花椒粒適量-鹽適量-雞精適量-料...

1、用量：羊排500g、白蘿蔔半根、幹橘皮一塊、幹山楂片3/4片、花椒一小把、葱3段、姜2片、香菜。2、羊排清水浸泡2小時左右，去除血水。白蘿蔔切塊備用。橘皮/山楂/花椒放入料包備用。3、...

羊排燉的時間可能因烹飪方法和食譜而有所不同。一般來説，燉煮羊排需要1-2小時才能煮熟，直到肉變得非常柔軟和易剝離骨頭。然而，具體的烹飪時間還可以根據肉塊的大小和所使用的燉煮器具來...

1、材料：羊排、蒜瓣、冰糖、料酒、老抽、鹽、胡椒粉。2、羊排斬成小塊，洗淨，冷水入鍋，燒開後撇去浮沫，撈出羊排瀝乾水分。3、鍋內少許油燒熱，放入冰糖炒至溶化呈微紅色，放入羊排翻炒上色。加...

1、準備主料：羊排。2、輔料：孜然粉、孜然。3、調料：黃酒、白糖、咖喱粉、生抽。4、羊排洗淨斬成一段段排骨狀然後逐樣加入各種調味料，用手抓勻。5、抓勻後裝好醃一天，中途需要取出幾次用手...

1、用料：羊排200克、鹽20克、橄欖油3勺、黑胡椒1勺、小番茄4個、葱5根、生薑半個。2、拿出冷凍的羊排進行解凍。3、然後快速洗清，並瀝乾水分，放入醬油，料酒，生薑，鹽等醃製20分鐘左右，散上橄欖...

麻辣羊排的做法如下：材料：-羊排：500克-姜：適量，切片-大葱：適量，切段-辣椒粉：適量-花椒粉：適量-料酒：適量-生抽：適量-鹽：適量-紅油豆瓣醬：適量-老抽：適量-白胡椒粉：適量-蒜蓉：適量-食用油：適量步驟：1.將羊...

羊排在高壓鍋中壓制的時間取決於羊排的大小和個人喜好。一般來説，羊排在高壓鍋中壓制的時間約為20-30分鐘，直到羊肉熟透且變得嫩滑為止。請注意，確保高壓鍋內的水量足夠，以避免壓力過高而...

燉羊排是一道美味的家常菜，下面是一個簡單的做法：材料：-羊排-薑片-葱段-醬油-料酒-鹽-糖-胡椒粉-清水-蒜瓣-花椒-八角-香葉做法：1.將羊排洗淨切塊，用清水浸泡去除血水，撈出備用。2.熱鍋涼油，...

燉羊排可以嘗試以下簡單的做法：材料：-羊排：適量-洋葱：1個，切絲-胡蘿蔔：1個，切塊-大蒜：適量，切碎-生薑：適量，切片-料酒：適量-醬油：適量-料包（可選）：適量，如桂皮、八角等調料步驟：1.將羊排切成塊狀，用開水稍...

1、主料：小羊排8個。輔料：孜然烤肉料25克、黃酒20克、食用油10克。2、羊排涼水入鍋焯出浮沫。然後撈出把表面浮沫再用熱水沖洗一下備用。3、砂鍋裏放花椒，桂皮和姜，加開水。4、放入焯好的...

羊腸和羊排可以一起煮，但它們的烹飪時間和口感可能有所不同。羊腸通常需要更長的時間來煮熟，而羊排可能會更快煮熟。因此，如果你將它們一起煮，最好是先煮羊腸一段時間，然後再加入羊排，以確保...

1、食材：羊排塊200g、水500g、料酒10g、香菜10g、葱片10g、薑片10g、鹽5g。2、香菜切末，鍋中放水、料酒、羊排。3、開鍋撈出，鍋中放入水、羊排、葱、姜、鹽煮制。4、等待煮熟盛出裝盤即可...

1、用料：羊排750克、土豆2個、葱適量、姜適量、蒜適量、冰糖適量、八角適量、香葉適量、老抽適量、生抽適量、鹽適量、味精適量、料酒適量、花生油適量。2、所有材料準備好，羊排冷水下鍋...

1、食材：羊排500克，食用油10克，葱3克，孜然粉10克，鹽5克，五香粉5克，黑胡椒粉3克，生薑5克。2、將從菜場買回的羊排切成小塊。3、把羊排在鍋裏焯水，洗淨。4、加水漫過羊排，放從葱姜，大火燒開，小火燉，直...

1、用料：羊排、椒鹽、葱、姜、蒜、胡椒粉、洋葱半個、香菜、青紅椒、孜然粉、辣椒粉。2、做法：先把羊排煮八成熟，準備好相關配料。3、開火放入油，當油温達到五成熱時放入羊排，用中火把羊排...

燉重慶羊排是一道美味的傳統菜餚，下面是製作的步驟：材料：1.新鮮的羊排2.薑片3.葱段4.料酒5.生抽6.鹽7.胡椒粉8.八角9.桂皮10.花椒11.香葉12.大料13.冰糖14.清水15.老抽（可選）步驟：1.羊排切塊...

1、煲羊肉湯可能需要放入乾薑、紅棗、桂圓或者人蔘、陳皮等，這些藥物的營養價值是比較高的，對身體起到調理的效果。2、在煲羊肉湯的過程當中，也可以適當的放入一些中藥，比如人蔘、當歸黃芪...

白蘿蔔羊排湯是一道營養豐富的湯菜，下面是它的做法：所需材料：-羊排：適量-白蘿蔔：1個-薑片：適量-雞精：適量-鹽：適量-料酒：適量-清水：適量-葱花：適量步驟：1.將羊排洗淨，切成適量的小塊，放入開水中焯水，...

1、排用冷水泡，大概泡五六個小時，把血水都泡出來，中間可以換幾次水。2、泡好水的羊排放入鍋裏，倒入冷水，加熱，等有三分熟的時候撈起來，用冷水洗一遍。3、洗好的羊排放入鍋中(砂鍋或什麼鍋都可...