方豆的精選

1、白豆乾300克，八角3克，鹽5克，味精1克。2、白豆腐乾洗淨。3、高湯2杯，無高湯白開水也可倒入鍋中，加入洗淨的白豆腐乾及大料同煮5分鐘左右。4、撈出大料，取出白豆腐乾，待涼後切丁，再放加湯汁中...

1、食材：紅豆60克、黃豆20克、清水1000毫升。2、準備食材，豆子可以選擇提前浸泡，也可以無需浸泡，九陽Q11豆漿機具有破壁無渣的功效，沒有泡豆子一樣能夠喝上無渣豆漿。3、紅豆、黃豆淘洗乾淨...

1、南方豆腐又稱石膏豆腐，在製作的時候，使用的成型劑是石膏液，質地比較軟嫩，細膩。南方食用豆腐的種類比較繁多，一般比較常見的食用方法有麻婆豆腐、幹鍋豆腐、香辣豆腐、鐵鍋豆腐、紅燒豆...

1、提前一天將黃豆放到清水中浸泡，讓黃豆泡發後質量大約在600g左右就可以了。這個時候大家會發現有一些黃豆粒怎麼也泡不發，先將這些黃豆粒挑出來仍到一邊。2、向黃豆的盆中倒入1300ml的...

1、主要材料：土豆2個。2、把準備好的雞塊放到鍋中炒幹水分，加入豆瓣醬，炒出紅油，放入姜蒜，八角，花椒，幹辣椒炒香。3、加入清水，放入醬油，蠔油，老抽，放入土豆燒15分鐘，放鹽，雞精，白糖，青紅辣椒繼續燒5...

1、用料：蛋白一個，玉米澱粉3-3.5克，配方奶粉20克，檸檬汁數滴，細砂糖1克（小月齡不放），安慕希酸奶15克(紗布過濾)。2、粉狀物過簺放入酸奶。3、攪拌成糊，備用。4、蛋清加數滴檸檬汁(去腥)打發至硬...

1、材料:黃豆25-50克，紅茶3克，食鹽0.5克。2、用法:黃豆用水煎熟，趁熱加入紅茶、食鹽拌勻即成。每日1劑，分3~4次服飲。可飲湯食豆。3、功效:健脾，除濕，強壯，補血。適用於濕邪引起的下肢關節痺...

1、羊一天吃4斤左右豆渣較合適，但不能喂純豆腐渣。一般可以用200斤豆腐渣、6斤玉米、1斤菌液混合均勻，放入塑料袋中紮好口，發酵2天后再拿出餵食，第一次需注意少量多餐餵食，能起到健腸胃、促...

1、主料：綠豆80克，細砂糖20克。輔料：清水適量。2、綠豆提前加水泡至發軟，撈出洗淨，將泡好的綠豆倒入豆漿機中，加入適量的清水，開啟豆漿機的豆漿功能，將打好的豆漿倒出過濾，加入適量白砂糖調勻即...

1、將土豆去皮切成自己想要的形狀。2、在鍋中倒入油，待油熱後加入土豆翻炒幾下，再加入豆瓣醬繼續翻炒，等到土豆周圍都沾有豆瓣醬後加入熱水，至少蓋過土豆，轉小火加蓋慢慢燉，直到土豆軟為主，期...

1、取適量的黑豆，先用水沖洗乾淨，然後再用40度的温水浸泡4-6小時。這裏要注意，豆子在水中浸泡的時間不能太長，如果時間過長，豆瓣就會因吸收的水分過大，而出現發黏甚至是腐爛，這樣豆子就失去了...

1、材料：黃豆芽100克、韭菜10根、豆乾3片、香葱伴侶豆瓣醬一小勺、生抽1小勺、葱花蒜末10克、雞汁1茶匙。2、豆乾豆芽的做法：準備原料，韭菜切斷，豆芽洗淨，豆乾切條。鍋內放油，放葱花蒜末炒香...

1、食材配比：紅豆10g、綠豆10g、黃豆10g、燕麥片10g、大米10g、黑米10g2、做法：所有豆類提前泡發，大米、黑米、燕麥淘洗乾淨。所有食材放入破壁機中，加入1000ml水，選擇五穀功能。...

1、用一隻無油乾淨的鍋，加能完全淹沒酸豆的足量的水，加入花椒，燒開，再加入鹽，將水徹底晾涼。2、青豆洗淨，取一口無油無水的鍋，燒足量水，水開後，將青豆放入，汆燙斷生，1分鐘後即刻撈起，充分晾乾水分...

1、沿着豆角彎曲的裏側根部向尖部掐！這是順應了豆角生長的規律的，反方向就往往在中間某個部位斷掉！掐時要注意用力平穩，不要速度過快，角度大約是弦與豆角呈現45度左右即可；2、尖部反向沿着豆...

1、首先將幹黃豆洗乾淨後放鍋裏小火炒，大約10分鐘左右，用手捏黃豆，黃豆變軟，放嘴裏有軟酥的感覺，炒好了。2、事先在碗裏放上白開水，三勺鹽，把炒好的黃豆倒在鹽水裏。鹽水不用多，醃2個小時就可...

1、準備：首先準備好做豆腐需要的所有東西，分別是黃豆、盆子、豆架、繩子、大紗布、豆腐點滷（也叫滷水），取500g黃豆，挑出變質的，扔掉，用清水浸泡至少兩個小時，備用，然後將盆子、大紗布清洗乾淨備...

1、用一點水把鞋子打濕,清洗,注意刷鞋的表面時的力度。2、也可以選用柔軟潮濕的潔淨毛巾,不能用掉毛的在皮面全部擦一遍,毛巾不能太濕,否則會留下水漬。3、水洗後,要用軟毛刷順毛方向...

1、先用水泡過以後，再用手像洗米一樣洗一次就好，看到壞掉的挑起來。2、在洗的時候可以加入鹼一起清洗。煮的時候也可以加入鹼，熟的快。食用鹼具有一定的鹼性，用鹼來清洗綠豆的話能夠中和綠...

1，浸泡豆及藥材。通常需浸泡12個小時，讓藥材充分吸飽水分，只有這樣，才能將藥物中的有效成分都吸附出來。2，三煎其藥。可用家中的高壓鍋分數次煎煮，每次加水浸沒藥即可，不必太多，因為此時的藥材...

1、材料：綠豆500克，一個臉盆。2、把500克綠豆芽放水浸泡在臉盆裏面。3、在家附近挖一個洞，大概在3米以上。4、把挖好的洞淋上水，然後把泡好的綠豆放進去。5、找一個模板壓好，在蓋一些土，以防...

1、冰箱的冷藏室可以放，但必須要把糧食、豆子裝進不透水的袋中密封放入。此外，用飲料瓶保存糧食和豆子是另一個方法，省地方也整齊。要先保證糧食是乾燥的，放入後趕緊擰緊蓋子。如果還不太...

1、食材：高筋麪粉300g、水130g、雞蛋1個、紅豆50g、砂糖40g、奶粉15g、鹽3g、黃油25g、酵母3g。2、把材料放入麪包機裏。3、用麪包機和麪功能,時間調到20分鐘然後按啟動。4、把和好的面...

1、將綠豆洗乾淨後浸泡5-6個小時，然後再清洗一遍，將綠豆皮洗掉；2、將綠豆放到鍋裏煮熟，就是大概豆子開花之後就可以了；3、將綠豆放到豆漿機中，加入適量的水，放入白糖、冰糖攪拌一下；4、然後再...

1、首先將紅豆準備好，清洗乾淨後泡在冷水中八個小時，一般建議泡一夜;然後將泡好的紅豆放在一個容器中，容器的底部需要扎孔，方便水流出。2、用布放在紅豆上方用力將其中的水按壓出來，用不透...