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發表於:2022-09-26
郭羨妮停工生女,結果被爆家庭入不敷出,被調侃吃“天鵝肉”的朱少傑為幫補家計,忍痛暫別出生愛女,北上開工,月收入一萬,常常吃麪包當飯。38歲的郭羨妮與內地武術指導朱少傑閃婚生女後,自付16萬...
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發表於:2020-11-16
1、用料:蘋果3個、雞蛋1個、麪粉適量、麪包糠適量。2、做法:(1)先將蘋果去皮,然後進行切片,把中間的核去掉。(2)把蘋果先沾麪粉。(3)兩面沾均勻,再兩面裹上雞蛋液。(4)再沾上面包糠。(5)放油鍋中火煎...
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發表於:2017-10-07
1、食材:核桃隨意、花生隨意、黃油20g、麥麩50g、高筋麪粉200g、礦泉水適量、鹽1勺、糖粉按口味、牛奶隨意、雞蛋清1個;2、紅棗去核,清水浸泡。3、核桃、花生去皮,在烤箱內烘烤發脆。4、黃...
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發表於:2019-09-21
1、牛油果1個,全麥麪包2片,芝士2片,雞胸肉1塊,橄欖油適量,黑胡椒粉適量,焙煎芝麻沙拉汁適量,黃油適量。2、牛油果切小顆粒備用。3、雞胸肉煮熟手撕備用。4、下橄欖油翻炒牛油果1分鐘左右。5、...
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發表於:2018-11-02
1、食材:高筋麪粉500g、牛奶220ml、糖60克、雞蛋2個、油40g、鹽2g、蘋果3只、酵母6g、馬蘇裏拉芝士150g。2、用的麪包機和麪,省力。只要稱好配料,把麪粉,牛奶,60克糖,鹽,酵母放到麪包機,先和麪...
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發表於:2019-01-29
1、小麥89克,堅果7克,麪粉7克,水9克,葱89克,姜7克,蒜8克,鹽6克。2、準備好需要的材料和份量,為了節約時間,紅糖切碎,越細越好堅果我用的混合烘焙堅果,不用烤。3、把主配方中所有的材料放進麪包這...
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發表於:2022-01-10
1、將小麥胚芽放在120度烤箱中烤10分鐘冷卻備用。2、將其他所有食材放入麪包機中,其他材料放入麪包機,兩個和麪程序,大半過後加入胚芽,進行基礎發酵,發至兩倍大。3、分割成兩份,滾圓,鬆弛15分...
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發表於:2018-06-19
1、熟牛油果拌成糊糊狀,加入雞蛋,融化的黃油,鹽,糖攪拌均勻2、最後加入粉類,包括小蘇打,泡打粉,杏仁粉,麪粉,拌均勻,會是非常濃稠的,別擔心,裝入鋪了油紙的麪包烤盤,最後灑點杏仁片。3、175℃或者35...
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發表於:2022-08-05
1、將低筋麪粉過篩後加入牛奶中,攪拌均勻至無顆粒。2、雞蛋加入35克的砂糖攪拌均勻至砂糖溶化。3、將攪拌好的蛋液加入到麪粉牛奶糊中,再加入油攪拌均勻,最後將麪糊過篩待用。4、將不沾平...
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發表於:2018-12-26
1、食材:高筋麪粉300g、水100ml、黃油20g、雞蛋一個、糖10g、鹽3g、酵母粉3g、蘋果一個、肉桂粉適量、肉豆蔻粉適量、楓糖漿適量、紅糖30g。2、雞蛋,水,糖,鹽放進麪包機,然後倒入麪粉,加入肉...
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發表於:2017-11-03
1、準備好所需食材。黃桃4個、普通麪粉170g、白砂糖170g、植物油60ml、雞蛋2個、泡打粉11/2小匙、小蘇打1/2小匙、鹽1/2小匙、櫻桃幹80g。2、黃桃用廚房用紙吸乾水分。3、黃桃放在保鮮...
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發表於:2017-12-25
1、麪包樹果實吃起來口感和麪包相似,這也是它們名字的來源,叫做復和果,也有另外一個名稱叫做聚生果。它的果實肥大,果肉肥厚,口感極佳,十分好吃,不僅可以炸着吃還可以烤着吃。2、麪包樹的果實...
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發表於:2022-03-05
1、食材:雞蛋50克,牛奶150克,玉米油20克,細砂糖50克,高筋麪粉252克,格蘭特雙倍特濃咖啡8克,鹽1克,即發酵母3克,核桃仁50克,葡萄乾70克,雞蛋液15克,椰蓉15克。2、將麪包配方里的所有食材都放入麪包...
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發表於:2018-06-13
1、原料:高粉200克、酵母3克、水80克左右、雞蛋40克、白糖20克、鹽3克、黃油18克、果醬少許、杏仁粒少許。2、所有材料後油法揉成麪糰,有出薄膜;3、揉好的麪糰放在案板上;分成三份;取其中一...
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發表於:2018-08-18
1、準備一個蘋果,把蘋果洗乾淨之後切成小塊,然後在碗中打入兩個雞蛋攪散。2、用蛋液澆在蘋果上方,攪拌均勻,把蘋果和蛋液一起倒入絞肉機中打碎。3、然後再放入三克酵母,十克白糖,攪拌均勻之...
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發表於:2018-02-23
1、芒果肉用料理機打成泥,取75g備用。2、麪糰材料(包括芒果泥),後油法揉成麪糰,揉至擴展階段(可拉出薄且不易破的膜)。用麪包機可以省力不少。3、麪糰放入容器或麪包桶,蓋上一塊潮濕的紗布,進行...
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發表於:2021-12-13
1、原料不同:貝果麪包主要食材有高筋麪粉、白糖等;普通麪包由麪粉,酵母,水,鹽製成。2、口感不同:貝果麪包柔韌勁道;普通麪包分為脆皮型、軟質型、半軟質型、硬質型四類口感。3、樣式不同:貝果...
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發表於:2018-08-10
1、高筋麪粉,鹽倒入攪拌盆裏混合好,加入即發乾酵母,薑蓉和紅糖,加入軟化的黃油,用手搓揉麪粉和黃油成小顆粒的樣子。2、芒果肉攪拌成泥,加入麪粉中,蜂蜜加入水中成蜂蜜水,最後慢慢的加入蜂蜜水...
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發表於:2019-11-01
1、火龍果去掉外皮表面薄薄的一層,清洗乾淨,切成小塊。2、果皮加入牛奶攪打成細膩的液體狀。3、麪包桶內放入果皮汁液,全蛋液,玉米油,糖和鹽。4、放入麪包粉和酵母,啟動麪包機,先和麪20分鐘在...
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發表於:2017-12-27
1、食材:高筋麪粉300g、雞蛋60g、油適量、綿白糖適量、全脂奶粉適量、酵母粉適量、精鹽適量、葡萄乾適量、枸杞適量、核桃仁適量、芝麻適量、水適量。2、步驟:(1)準備果乾:葡萄乾和枸杞提前...
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發表於:2017-11-29
1、材料:全麥麪粉,白糖,雞蛋,酵母,黃油,核桃,牛奶,葡萄乾適量、鹽,麪粉適量。2、先備好基礎食材,用電子秤秤好大概的用量。3、把除黃油、核桃和葡萄乾之外的東西都倒入麪包機中開始和麪,記得酵母...
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發表於:2018-06-30
1、食材:高粉250克、糖20克、鹽1/2小匙、芒果肉75克、全蛋液25克、水65克、酵母粉1小匙、黃油30克。2、芒果肉用料理機打成泥,和其他材料一起揉成光滑有薄膜的麪糰(後放黃油)。基礎發酵後...
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發表於:2022-01-26
1、食材:高筋麪粉250克、水150克、糖60克、酵母1.25克、鹽適量2、先將酵母放進温水中,水温最好在28度左右,待到溶解後,再將面放入。3、開始使大勁的揉。揉到表面光滑,不粘手也不粘板時即可...
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發表於:2018-11-26
1、配方。麪包粉250g、低筋麪粉50g、什錦果脯、130g、酵母2.5g、綿白糖38g、鹽2.5g、安佳黃油25g、牛奶105ml、雞蛋1個。2、麪包粉50g中倒入90℃熱水50g用筷子攪勻,晾涼備用,水燒開後稍...
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發表於:2018-08-08
1、蘋果去皮去核,約500克,切丁冰糖250克冰糖和蘋果混合勻放入鍋內,加純淨水。2、大火先燒開,然後小火燉,收幹水,大概需要2個小時。3、果醬涼涼備用。接着準備麪包,將純淨水,牛奶,雞蛋液,玉米油,面...