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發表於:2019-01-31
1、食材:草魚一條、大葱100克、香菜200克、蒜泥100克、蠔油適量、紅油適量、泰椒100克。2、首先到市場買一條草魚,大小在3斤左右,然後清洗乾淨!3、然後製作草魚汁:東古一品鮮500克,蒜蓉辣醬3...
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發表於:2022-05-06
1、錫箔紙鋁箔紙不能放在微波爐裏。2、錫箔紙鋁箔紙屬於金屬且電阻較低,微波爐又對金屬有反射作用,因此不能放進去。如果將錫箔紙放進微波爐,輕則導致微波爐加熱不均、效率變低,重則使微波...
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發表於:2022-08-05
1、鋁箔紙放烤箱一般用亮面,啞光面朝向食物。鋁箔紙的兩面是不一樣的,一面很光亮,一面偏烏,其中光亮的這面叫感光面,顏色較烏叫啞光面。我們一般在使用時,都是用啞光面來接觸食物,感光面露在...
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發表於:2022-03-14
1、製作不同,錫紙是用金屬錫經延壓加工成紙狀,鋁箔紙是金屬鋁或鋁合金經延壓加工成紙狀。2、熔沸點不同,錫紙熔點231.89℃,沸點2260℃。鋁箔紙熔點660℃。沸點2327℃。3、用途不同:錫紙可以...
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發表於:2022-09-27
1、鋁箔紙高温加熱後對身體會產生危害。2、鋁箔紙加熱是可以產生毒素的。因為鋁箔紙當中會含有一定量的鋁元素和鉛元素,加熱時可能產生化學反應,令鋁、鉛等金屬物質溢出,雖然一次的量較少...
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發表於:2018-02-20
1、性質不同:鋁箔紙是用金屬鋁或鋁合金經延壓設備加工而成,厚度在0.025mm以下的習慣。錫紙是用金屬錫經延壓設備加工而成。2、熔點不同:鋁箔紙熔點660℃。沸點2327℃,外觀為銀白色輕金屬,有...
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發表於:2023-11-21
1、錫箔紙或鋁箔紙都是金屬材料,在高温下容易與酸性物質發生化學反應,產生有害物質,對人體健康造成危害。例如,在燒烤時加入檸檬汁、醋、番茄醬等酸性調味料,可能會導致錫箔紙或鋁箔紙中的...
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發表於:2018-03-25
1、包裹食材圓形食材像是菠蘿麪包、小餐包等若直接拿進烤箱烤,容易有外皮焦、內餡未受熱的情況,可用鋁箔紙亮面朝內包裹食材後再烤,就能讓食材內外均勻受熱。原理:烤箱的熱源傳到鋁箔紙再...
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發表於:2021-12-10
1、錫紙主要用於包裝食物、藥物、化粧品和其他化學制品等;鋁箔紙主要應用於包裝防護,生活用品,建築等。2、錫紙是一種塗上或貼以像銀的膜狀金屬紙,實際上是鋁箔;鋁箔紙由鋁箔襯紙與鋁箔裱糊...
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發表於:2021-12-30
1、使用烤箱時要用錫紙的啞光面來接觸食物。錫紙有兩面,一面很光亮,另一面顏色較烏。光亮的這面叫做感光面,顏色較烏的這面叫啞光面,我們在使用時,要用啞光面來接觸食物,感光面露在外面。假...
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發表於:2022-07-14
1、烤披薩不建議用錫紙。2、因為披薩里麪包裹着一層厚厚的麪餅,平攤着放進烤箱中,如果使用錫紙會導致披薩底面的温度過高,容易出現披薩表面還沒熟,但是底部已經烤焦的情況。3、披薩一般指...
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發表於:2021-02-05
1、鋁箔紙本身是無毒的。2、鋁箔紙又被成為錫紙,是一種用壓平的金屬鋁製成的工具,其主要的用途就是廚房煮食、盛放食物,或者是用來做一些便於清潔的物品,通常是不具備毒性的。3、大部分的...
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發表於:2022-01-19
1、燒烤食物鋁箔紙利用金屬有熱傳導的功能,來達到燒烤食物,用時幫助熱能均勻散佈到食物裏,但正反兩面做了不同的區別,在亮面處利用反光原理,達到隔絕熱輻射,就像汽車遮陽板,在霧面則利用吸收...
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發表於:2020-11-21
1、用啞光面接觸食物。鋁箔紙的一面很光亮,另一面顏色較烏。2、光亮的這面叫做感光面,顏色較烏的叫啞光面,日常生活中使用時,要用啞光面來接觸食物,感光面露在外面。假如不小心用反,感光面接...
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發表於:2022-01-04
1、其實大家所謂的錫紙就是鋁箔,絕對不是錫。而且,鋁的熔點是660度,遠超過大多數家用烤箱的温度,使用中不會熔化。錫的熔點只有232度,很多烤箱都可以達到250度以上,如果用錫做的材料,...
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發表於:2022-09-26
1、至少能放四個小時。2、鋁箔紙耐高温400-600度,而水煮温度為100度,烤箱約200多度、炭火約達300度,一般來説不用擔心會有重金屬溶出的問題。將烤箱預熱至200度並將碎片直接放入錫盤中...
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發表於:2019-02-18
1、鋁箔紙的兩面是不一樣的。一面很光亮,另一面顏色較烏。光亮的這面叫做感光面,顏色較烏的這邊叫啞光面,我們在使用時,要用啞光面來接觸食物,提升熱傳導效果,感光面露在外面。假如不小心用...
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發表於:2020-11-22
1、可以,大部分的鋁箔紙一面光亮,另外一面啞光。食品用之鋁箔紙雙面皆可包裹食物,以光亮麪包裹,提升熱傳導效果。2、最久也就是把烤箱裏的東西烤好,都是一次性的。烤的過程中注意不要把烤的...
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發表於:2022-04-02
1、鋁箔紙不可以在微波爐裏使用。雖然超市有專用的鋁箔紙,但還是要小心。因為將鋁箔包裝食物放入爐內加熱時,鋁箔與內壁接觸會生出火花。2、鋁箔紙不能放進微波爐加熱。雖然它像紙一樣柔...
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發表於:2020-12-31
1、不會。2、正常情況下,放到烤箱中使用的鋁箔紙都是食品級的,它的本質是鋁箔,只要產品質量合格的話,會比直接烤制會更安全的,所以説它是無毒的。但是市面上使用的鋁箔紙,還有一些含鉛量超標...
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發表於:2018-08-21
1、鋁箔紙和錫紙兩者之間的區別還是蠻大的,主要就是用途方面以及性能和材質方面的區別,當然價格也會是不一樣的,錫箔紙會比較貴一點。但是這兩種箔紙在生活中都是非常常見的,有些煲仔飯就...
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發表於:2023-12-14
鋁箔紙不是錫紙。鋁箔紙是由鋁材料製成的薄膜,具有良好的導熱性和隔熱性能,常用於包裝食品、保鮮、烹飪和烘焙等領域。錫紙則是由錫材料製成的薄膜,常用於包裝煙草、酒精和藥品等。兩者在...
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發表於:2020-11-27
錫紙和鋁箔紙是不一樣的,主要區別有:1、熔點:鋁箔紙的熔點比錫紙高。2、用途:燒烤食物比較適合用鋁箔紙。3、性質:鋁箔紙是用金屬鋁或鋁合金經延壓設備加工而成,錫紙是用金屬錫經延壓設備加...
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發表於:2022-08-05
1、能,專用的微波爐鋁箔紙可以放入,但是不建議用,因為屬於金屬了。2、使用微波爐忌用普通塑料容器:一是熱的食物會使塑料容器變形,二是普通塑料會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。3、忌...
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發表於:2022-03-28
1、鋁箔紙可以隔水蒸。2、錫紙即為鋁箔紙,是用鋁箔軋機加工而成的厚度在0.2mm以下的一種薄片,因其熔點較高,加熱到660℃以上才開始熔化,可以適用於普通燒烤、蒸、烘焙食品,甚至傳統叫花雞都使...