醬泡的精選

黃豆醬是由黃豆經過發酵製成的，一般需要至少數月的發酵時間才可以吃。通常情況下，黃豆醬的製作過程包括浸泡黃豆、磨碎黃豆、發酵和醃製等步驟。在發酵的過程中，黃豆中的蛋白質、糖分和其...

1、把佛手瓜切好小段。2、放適量鹽抓摸一下，倒掉醃出來的水。3、把佛手瓜放到涼開水浸洗下，把水倒掉瀝乾佛手瓜。4、把佛手瓜切好小段，放適量鹽抓摸一下，倒掉醃出來的水。5、再加醃料：一勺...

1、準備用料。彩椒、醬油、白酒。2、首先將彩椒剪掉蒂，不剪也可以。洗乾淨拿出去曬，曬到皮皺。3、曬得皮皺皺的，最後用乾淨的瓶子裝好，倒入醬油。4、或者用礦泉水瓶裝，然後放冰箱冷藏一週以...

1、所需食材：紅辣椒500g、鹽適量、蒜末適量、醋適量、香油一勺、生抽一勺、辣椒油一勺。2、紅辣椒洗淨晾乾水份，用廚房紙擦乾也可以。3、把辣椒切開，去掉裏面的籽，切成小塊備用。4、準備一...

1、準備大蒜瓣，泡椒或者其他辣椒，花椒，精鹽，糖。2、泡椒洗淨去蒂上鍋，水開後蒸5分鐘。涼後，用刀細細剁碎。大蒜剁成蒜蓉，和辣椒的比例為：辣椒：蒜蓉=2：1鍋里加油，油熱後，放入花椒，小火炒香，注意不要焦...

1、準備用料。蘋果、梨、姜、蒜、紅葱頭、洋葱、葱、青辣椒、糯米粉、小魚乾、鹽、魚露、味精、糖、韓國辣椒粉。2、小魚乾理乾淨，剁碎。3、放在水裏煮開後再煮10分鐘至軟。4、糯米粉加...

1、出現冒氣泡的情況，是因為醬油將空氣通道都堵死了，氣體就會從醬油中擠出來發出聲音，空氣不溶於醬油也就説明了空氣其實是由物質構成的，所以才會出現這一現象。2、我們在使用醬油的時候發...

1、原料：泡辣椒1000克、滷牛肉1000克、黃燈籠辣椒醬（海南產）300克、郫縣豆瓣150克、涪陵榨菜300克、葱花100克、熟碎花仁200克、熟芝麻100克、腰果100克、松仁80克，雞精、白糖、蠔油、香油...

1、黃瓜4條、芹菜500g、辣椒300g、蒜頭300g、醬油500g、陳醋200g、姜大塊、白酒200g、白糖適量。2、方法準備材料：黃瓜、芹菜（香芹去葉、去根）、辣椒、蒜頭（新鮮的蒜頭留皮）洗淨。芹菜切3-4...

1、小辣椒400克、大蒜10克、冰糖20克、醬油300克。2、準備一個玻璃瓶，放入準備好小辣椒。3、接着放入準備好的10克大蒜、20克冰糖。4、倒入醬油，把所有的辣椒浸泡。5、最後密封好，放一個...

1、主料：白菜500克，紅蘿蔔200克，芥藍100克，芹菜100克，栗子（鮮）100克。2、輔料：柿子50克，梨50克，松子（炒）50克，棗（幹）30克，香菇（鮮）50克，銀耳(幹)30克。3、調料：醬油35克蜂蜜5克大葱10克大蒜10克姜5克各適量...

1、橘子果肉500g、老冰糖50g；2、將一個橘子洗乾淨，刨點橘皮屑，用鹽醃漬10分鐘左右；3、其餘橘子剝皮，把白色外皮和剝乾淨以後，得到果肉500g；4、把果肉搗碎打散後入鍋大火煮，稍稠放入老冰糖和橘...

1、準備食材：豆腐300克、蝦醬50克、葱10克、姜5克、料酒1湯匙。2、把買回來的豆腐洗乾淨，切成2釐米方的片狀備用。3、葱切葱花、姜去皮切絲。4、起鍋熱油，加入葱姜炒出香味。5、加入豆腐...

1、主要材料：膠水，洗潔精，眼鏡護理液。2、輔助材料：容器，勺子，裝飾物。3、我們先準備一個容器和其他材料。4、往容器裏倒入適量的膠水。5、再倒入適量的洗潔精。6、然後撒上自己喜歡的裝飾物...

1、食材：辣椒1000g，大蒜1000g，醬油2000ml，鹽適量，雞粉適量,白糖適量。2、辣椒去蒂洗淨瀝乾水分。3、大蒜去衣洗淨瀝乾。4、辣椒大蒜曬乾水後一層辣椒一層大蒜這樣鋪進乾淨的密封罐。5、準備...

1、醬鴨、剩飯、春筍、蘑菇、胡蘿蔔、青菜(蔬菜類可自由搭配)、薑絲。2、調料：鹽、雞精、醬油、豬油。3、醬鴨剁成小塊，其它食材清洗乾淨，切成丁;鍋裏放水燒開後，丟入薑絲及醬鴨塊煮一會，稍...

1、要看泡沫的大小以及是否容易消退，當你搖晃醬油瓶子，因為優質的醬油它的泡沫比較均勻，而且不易散去，但是劣質的或者勾兑的醬油產生的泡沫大小不一，當停止晃動瓶子，泡沫會快速散去。2、正常...

1、食材：小辣椒400克，大蒜10克，冰糖20克，醬油300克。2、首先準備一個玻璃瓶。3、放入準備好小辣椒。4、接着放入準備好的10克大蒜。5、接着放入20克冰糖。6、接着倒入醬油。7、使用醬油，把...

1、白菜500克，蘿蔔200克，芥藍菜100克，水芹菜75克，水髮香菇10克，水發銀耳5克，板栗120克，大葱120克，大棗25克，甜柿子1個，梨1個，大蒜2頭，生薑15克，松仁25克，醬油250克，蜂蜜50克。2、大白菜去根，掰下菜幫，洗...

1、辣椒去蒂洗淨瀝乾水分；2、大蒜去衣洗淨瀝乾；3、辣椒大蒜曬乾水後一層辣椒一層大蒜這樣鋪進乾淨的密封罐；4、準備好堯記零添加醬油；5、將零添加醬油倒入一個沒有油的乾淨鍋內加大概1000m...

1、將醬油、白糖、雞精、味精、胡椒粉、白酒、茴香、辣椒、姜全部倒入一個大木桶，並加以攪拌，攪拌均勻。2、將待醃製的肉切成長條，儘量要切薄點備用。3、將切好的肉放入調好的調料汁裏醃...

1、將酸泡菜從冰箱裏取出，用剪刀剪成合適的段，取泡菜的時候可以帶一點辣白菜湯汁，做出來的湯汁比較濃稠。2、鍋里加入少許的底油，放入五花肉片入鍋翻炒。五花肉要選肥瘦適中的最好。將五花...

1、醬油泡大蒜殺菌消炎的作用，還能增強人體免疫力，對身體有許多好處，但要注意不能食用太多的大蒜。吃太多的大蒜身體會出現許多不適反應，只有少量食用才能給人體帶來好處。2、用醬油泡大蒜...

1、橘子，冰糖，糖漿，檸檬汁。2、橘子剝皮，把外皮朝下，白色一面朝上，用刀慢慢去掉白色部分不要。大約用700g桔子的1/4果皮即可。皮太多了做出的醬就會過於苦了。3、果肉橫切兩刀，順便去除種子，備...

1、醬油泡魚一般要泡一天一夜，製作醬油泡魚時，首先要準備幾條魚作為主材，同時還要準備海鮮醬油、八角、桂皮、十三香，以及雞精、花椒、幹胡椒、鹽、生薑等調料。2、將所有調料放入鍋內加水...