水果富含豐富的營養物質，所以水果已經成為大家每天都需要吃的食物了！牛油果已經成為新晉網紅，你喜歡吃牛油果嗎？你知道牛油果的功效與作用？下面快來看看吧！
牛油果那麼火？到底有什麼神奇的功效呢？牛油果的果肉含有豐富的營養物質，包括：脂肪、糖分、蛋白質、纖維、灰分、維生素C等。牛油果是高熱量的水果，它的營養成分跟奶油非常相似。纖維素可以幫助溶解體內的膽固醇，葉酸能夠幫助人們降低癌症的發生機率，經常吃牛油果還能夠防止頭痛、牙痛等病症出現。所以，牛油果真是果中之果。
那麼牛油果有這麼厲害的功效和作用？我們應該怎麼吃牛油果呢？
推薦一：牛油果嫩蝦沙拉。材料：牛油果、橄欖油、橙子、鹽、檸檬汁、西紅柿、辣椒粉、蝦肉、西柚。做法：將各種水果洗乾淨切塊，與其他調味料一起放入碗中攪拌均勻。一碗健康營養的沙拉就大功告成了！
推薦二：牛油果蘸醬油。這個吃法很簡單，將牛油果切片，然後蘸醬油吃就可以了！當然，再加一個溏心蛋就更完美了！相信這種吃法一定會經驗到你的！
推薦三：牛油果焗太陽蛋。將牛油果對半切開，扔掉內核，將生雞蛋打入兩個窩裏，再撒上胡椒粉和檸檬汁，放入微波爐烤20分鐘就可以開吃了！
推薦四：牛油果奶昔。你可以根據自己的喜好，選擇一些喜歡的水果，然後和牛油果、牛奶一起放入榨汁機就可以了。一杯營養美味的奶昔就完成了！
看到這裏，是不是也覺得牛油果真的對得起“果中之果”這個稱號了！喜愛牛油果的你，不妨試試小編推薦的吃法哦！
哇咔範
