1、株高30～40釐米時在盆土中插入數條竹竿，牽引豌豆苗攀爬，注意使莖葉分佈均勻。
2、喜涼爽，不耐高温和霜凍，開花結果期15～20℃時最利於開花和豆莢發育;不耐旱。曲不耐澇，要求土壤保持濕潤而不積水。施肥以基肥為主，應多施磷鉀肥料，氮肥基本可不施。從枝葉生長旺盛期開始，每10天左右施1次腐熟有機肥。
3、一般每2～3天可收1次。食豆粒的品種則在豆莢內的種於充分長大而鼓脹時再採收，此時豆莢仍為綠色。若留種或採收幹豆，可等豆莢枯黃時再摘下。
4、可選用白花豌豆、中豌4號、中豌6號、荷蘭豆、食莢大菜豌1號、無須豆尖1號、美國豆苗等品種。
5、豌豆忌連作，種過豌豆的地塊要隔4～5年才能再種。深耕細整，根據品種特性和土壤排水狀況確定畦寬，菜用高稈品種1.5米(連溝)種2行，粒用高稈品種2米(連溝)種4行，矮稈品種2.5～3.5米(連溝)種6行。
6、播前每畝施腐熟廄肥2500公斤、過磷酸鈣25～30公斤、氯化鉀10～15公斤，條施或穴施。也可以用三元複合肥30～40公斤穴施。
7、一般10月中下旬播種，行距40釐米，株距20釐米，每畝10000穴，每穴播種2～3粒，每畝用種量5～7.5公斤。高稈品種和苗用品種適當密植。菜用高稈軟莢豌豆、高稈甜豌豆，行距70～80釐米，株距30釐米，便於管理採摘。中豌4號、中豌6號等 早熟矮稈品種在11月下旬播種，每畝用種量10公斤，行距30～35釐米，株距10～15釐米，每穴2～3粒。
8、根據食用方式決定收穫時間。一般粒用豌豆於開花後15～18天子粒飽滿時採收;幹豌豆於70%～80%豆莢枯黃時收穫;菜豌豆(荷蘭豆)在開花後12～14天嫩莢現子不現粒時採收;豌豆苗在播後30天左右苗高18釐米時採頂端嫩梢;作飼料的在盛花期收穫;作綠肥的在收莢果後及時翻壓。豌豆在生長期間常會發生芽枯病、 鏽病、 炭疽病、白粉病、 褐斑病、 根腐病、枯萎病等。發病後要及時摘除病葉，拔除病株，集中燒燬。豌豆主要蟲害有 薊馬、 潛葉蠅、 蚜蟲、青蟲、斑潛蠅、豆莢螟等，主要為害莖、葉、莢，特別是薊馬以成蟲在豌豆子房膨大形成豆莢時為害，傷口在豆莢長成後形成針刺狀斑點，雖不影響產量，但嚴重影響商品性。
哇咔範
