通常,當蘿蔔燉熟了,它的外觀會變得軟化,有些透明,容易被叉子或筷子戳透。此外,香味也會變得濃郁,嘗一口蘿蔔,如果口感軟糯並且味道入味,那麼可以確定蘿蔔已經燉熟了。如果你還不確定,可以用勺子輕輕壓一下,如果容易被壓破,也説明蘿蔔已經燉熟了。