怎麼辨別酒的好壞 好酒怎麼鑑別

1、看酒的包裝，真酒包裝的色澤、圖案、字體、標籤等信息都會比較清晰，包裝質感也會比較好。看瓶子的區別、印刷的區別、瓶蓋的區別。

2、看酒的顏色，白酒都是無色透明的，就離一般不會有雜質，可以將酒放在明亮的地方觀察有無雜質。

3、聞酒的味道，好久味道比較純正，而且經久不散，可以把酒滴一些在手上聞一聞。

4、可以飲一小口嘗試一下，慢慢品嚐，好酒會留有餘味，清香型的酒一般清香芬芳，醇厚綿軟，甘潤爽口，酒味純淨。濃香型的酒芳香濃郁、綿柔甘洌、飲後尤香。醬香型的酒醇香馥郁、香氣幽雅、回味綿長(如五糧液、東方喜炮等)。而劣質酒則嗆嗓，無濃厚的香味。