家庭自制魚罐頭保存 家庭自制魚罐頭如何保存

1、未開封時罐頭常温下保存就行。因為罐頭是經過殺菌處理的食品,已經不含有致病菌和在常温下能繁殖的細菌。

2、如果罐頭開封,未食用完,要在冷藏條件下儲存,儲存時間一般不要超過三天。要儲存在陰涼避光處,尤其要注意儘量不要放在高温條件下和直射陽光的地方。