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香菇不能跟什麼一起煲湯
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香菇不能和豬肝一起煲湯。豬肝含有一種物質叫嘌呤,嘌呤與香菇中的某些物質會產生化學反應,產生
有毒
物質,
對人
體健康
有害
。所以煲湯時,應避免將香菇與豬肝同時煮熟。
Tags:
煲湯
香菇
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