1、用料:新鮮豆角適量。
2、豆角用水洗淨。
3、鍋裏燒開水,把豆角放入大火滾開。
4、撈出豆角放入冷水中。
5、搭在繩子上或者衣架上,或者直接剪成段鋪在陽台上曬。
6、太陽直射三天就差不多了。
7、曬好的豆角裝入袋子,紮緊。