1、羊骨頭大約需要煮40-50分鐘即可。
2、需要提前準備的材料有:羊骨頭500克、白蘿蔔1個、紅蘿蔔1個、八角適量、花椒適量。
3、做法:鍋裏燒熱水,倒入洗好的羊肉過水,在撈出。蘿蔔切塊起鍋放水,放焯過水的羊肉,放入蘿蔔、八角、花椒、香葉。開大火燉40分鐘。然後在轉小火燉到肉爛即可。