豬肉怎麼才能長久保存不壞 豬肉存放最久的方法

1、自然風乾法，將豬肉切塊，掛在通風處，進行自然乾燥，使含水量降低。

2、蜂蜜保存法，將新鮮豬肉切成條狀，在肉的表面均勻塗抹蜂蜜，再用線將之穿起，掛在通風處，可存放一段時間，此方法可以很好的保鮮，而且肉味更加鮮美。

3、醬油保存法，鍋中倒入醬油燒開，放涼後倒入乾淨的盆裏，把豬肉切成塊狀放入盆中，至淹沒豬肉即可，然後蓋上蓋子，可存放2-3月也不會壞。