豬肉怎麼保存 豬肉的保存方法

1、豬肉可以用冰箱冷藏或冷凍保存，如果只是保存一兩天，放進冰箱冷藏即可；

2、如果是長期保存，就需要進行冷凍，也可以風乾保存，把肉切成條狀，用線穿起掛在通風處，風乾後，肉中的水分減少，可以抑制細菌生長，達到長期保存的目的。