冰凍肉需要根據具體的肉品和厚度來進行煮熟的時間測算。一般來説，冰凍肉需要在解凍後徹底煮熟。以下是一些常見的肉類解凍和煮熟時間的建議：
- 雞肉：將冰凍的雞肉放在冰箱中解凍，每磅（約0.45公斤）需要24小時解凍時間。一旦徹底解凍，可以根據需要煮熟，例如烤箱烘烤雞胸肉需要在預熱至190°C（375°F）的烤箱中烘烤25-30分鐘。
- 牛肉：冰凍牛肉解凍時間較長，每磅（約0.45公斤）需要24-48小時解凍時間。解凍後，可以按照自己的喜好進行烹調，例如煎炒、烤箱烘烤等。以烤至中等熟度的牛排為例，厚度約為1英寸（2.5釐米），需要在預熱至190°C（375°F）的烤箱中烘烤8-10分鐘。
- 豬肉：冰凍的豬肉解凍時間與牛肉類似，每磅（約0.45公斤）需要24-48小時解凍時間。解凍後可以進行煮熟，例如炒菜、煮湯等，煮熟時間會根據具體做法而變化。
- 海鮮：冰凍的海鮮可以放置在冰箱中解凍，解凍時間會根據具體種類和尺寸而有所不同。解凍後，可以根據需要進行烹調，例如蒸、煮、烤等。一般來説，煮熟的海鮮在水中煮沸後，煮熟時間大約為3-5分鐘。
需要注意的是，解凍過程中需要將肉品完全解凍，確保內部温度均勻，避免食物中心還有冰凍部分。同時，煮熟的時間也會取決於具體的烹調方式和個人口味偏好，請根據自己的需求進行相應調整。另外，為確保食品安全，煮熟的肉品需確保至少達到內部温度達到75°C（165°F）。
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