西米粽子冷水下鍋煮多久 西米粽子冷水下鍋煮幾分鐘

1、一般的粽子從和冷水一起開始煮算起的話，煮到水開後再煮20分鐘就可以了。其實不同工具煮西米粽子時間也不盡相同。

2、微波：粽子置於加蓋容器中，撒少量水於粽葉上，上高火加熱3分鐘即熟。水煮：粽子放入沸水中，水位浸沒粽子，待水再次沸騰15-17分鐘直至粽子煮透。鍋蒸：粽子置於籠屜上，隔水蒸20分鐘即熟。