薯粿的精選

荷蘭薯粿的做法荷蘭薯粿家常做法分享

發表於：2018-02-27

1、用料：馬鈴薯1000g、番薯粉330g、臘腸3根、開洋60g、肥肉丁60g、花生40g、幹香菇8朵、芹菜40g、青蒜40g、胡椒粉3g、鹽適量。2、做法：（1）青蒜取蒜白部分。香菇事先泡發好。所有材料切成...
白糖粿怎麼做怎樣做白糖粿

發表於：2018-02-21

1、材料：糯米粉200克、白糖120克、花生30克、芝麻25克、開水200克、花生粉40克、油150克、鹽5克。2、花生炒熟去皮放在料理機中打碎。3、打成粉末加花生粉一半的白糖混合。4、糯米粉加...
潮汕薯粉粿的做法潮汕薯粉粿怎麼做

發表於：2022-02-11

1、兩個白菜洗淨。2、花生米。3、切碎，放鍋裏炒。4、放鹽，炒出水分。5、把水擠出。6、加熱一點豬油，融化後放到白菜裏。7、把花生米炒熟後，放砧板上切碎。8、加入到白菜裏面攪拌均勻。9、...
木薯粉粿怎麼做好吃木薯粉粿如何做好吃

發表於：2021-12-17

1、把木薯粉放入大容量裏，倒入白開水用筷子稍微攪拌一下，攪拌均勻後用蓋子悶住大概10分鐘。2、待温度沒那麼燙，開始用手揉麪粉，將麪糰揉至光滑細膩。3、豬肉稍微切成小塊，加入山藥塊打成肉...
鹼粿的製作方法怎麼做鹼粿

發表於：2018-07-23

1、用料：糯米粉500克、粘米粉150克、水580克、小蘇打8克。2、糯米粉+粘米粉。再加小蘇打，拌均。3、加水，攪拌。放入刷了油的盤子。4、氣上，35分鐘，起鍋，放涼。用線切割小塊，蘸糖吃。...
怎麼做米粿米粿是什麼做的

發表於：2018-05-29

1、食材：大米5斤、蘿蔔三個、地瓜三個、墨魚一塊、香菇半斤。2、步驟：（1）先把大米浸泡在水中，添加適量食品級生石灰，混勻，使大米程淡黃色。浸泡時長大概1小時。（2）用塞子將水濾掉。再將大米放進...
紅薯粉粿肉怎麼做好吃怎麼做好吃的紅薯粉粿肉

發表於：2018-05-17

1、紅薯粉200克、豬肉餡100克、鹽適量、醬油適量、花生油適量。2、小鍋內放適量清水燒開，當水冒大泡時，放入紅薯粉，蓋上蓋子煮10分鐘。3、煮好的紅薯粉撈出放入涼水中浸泡10分鐘左右，這樣...
金瓜粿怎麼做怎麼做金瓜粿

發表於：2019-01-06

1、食材：糯米粉35克、木薯粉65克、玉米澱粉20克、天然之林紅豆餡1盒、南瓜250克、奶粉10克、植物油適量、鹽1小撮。2、準備食材。3、南瓜去皮切小塊，上鍋蒸熟。4、紅豆餡分成等份揉成團...
粿粉是什麼做的粿粉的做法

發表於：2022-06-12

1、材料：韭菜200g、肉糜150g、幹香菇10朵、幹蝦皮10g、山藥100g、香腸半根、蘿蔔乾適量、老抽適量、蠔油適量、食鹽適量、白砂糖適量、香油適量、料酒適量、食用油適量、土雞蛋1枚、木...
蘿蔔薯粉粿怎麼做蘿蔔薯粉粿的做法步驟

發表於：2018-05-05

1、把薯粉放入大容量裏。2、倒入白開水用筷子稍微攪拌一下，攪拌均勻後用蓋子悶住大概10分鐘。3、待温度沒那麼燙，開始用手揉麪粉，將麪糰揉至光滑細膩。4、豬肉稍微切成小塊，加入山藥塊打成...
鼠殼粿的做法鼠殼粿如何做

發表於：2017-10-02

1、首先把餡先準備好，糯米飯：糯米：大米1：1；小魷魚乾、蝦乾、香菇、芋頭、紅葱頭、醬油、蠔油、鹽把糯米和大米按1：1的比例煮成放，香菇泡發切小，魷魚乾蝦乾稍微浸泡一會後剪小塊，把糯米和大米按1...
韭菜薯粉粿怎麼做韭菜薯粉粿的製作方法

發表於：2017-11-19

1、把薯粉放入大容量裏。2、倒入白開水用筷子稍微攪拌一下，攪拌均勻後用蓋子悶住大概10分鐘。待温度沒那麼燙，開始用手揉麪粉，將麪糰揉至光滑細膩。3、豬肉稍微切成小塊，加入山藥塊打成肉...
麻滋粿的做法麻滋粿怎麼做

發表於：2022-08-05

1、原料速凍芝麻湯圓1袋熟花生粉適量,熟黃豆粉適量,白砂糖適量,桂花糖適量,椰蓉適量2、備芝麻湯圓，熟黃豆粉，花生粉，白糖，椰蓉。3、將黃豆粉，花生粉，白糖，椰蓉拌至均勻備用。湯鍋加水煮開。4...
粿條湯做法粿條湯怎麼做

發表於：2021-10-25

1、用料：豬骨500克、肉丸適量、牛肉100克、粿條1人份、生菜2片、魚露2勺、芹菜1根、蒜頭油1勺、香油1勺、胡椒粉1克、味精1克。2、豬骨頭熬煮湯底，放入肉丸煮沸。3、碗裏放入魚露2勺、味...
怎麼炒白粿如何炒白粿

發表於：2021-09-24

1、首先將蒜頭切成蒜蓉，生薑切成片黃辣椒切成段，倒入油鍋爆香。2、接着將胡蘿蔔切成絲，倒入鍋中翻炒三分鐘。3、然後把洋葱切成片倒入鍋中翻炒五分鐘，裝盤備用。4、接着將瘦肉切成薄片，並用...
甜粿保存方法甜粿怎麼保存

發表於：2017-12-27

1、甜粿放保鮮盒密封保存，放進冰箱裏保存就好，或者也可以裝盒放至陰涼，通風處貯存。2、甜粿性質經久耐用，冷食熱食均可（熱食比冷食味道較佳）。由於甜粿容易保存，所以除了拜神、祭祖當果品外，還...
姜粿的做法怎麼做姜粿

發表於：2021-12-10

1、生薑750g，糯米粉1000g，高粱酒52度350g，紅糖150g。2、將生薑洗淨切塊和高粱酒一起放入料理機打碎。3、把磨碎的生薑倒在盆子里加入紅糖拌勻。4、將糯米粉分次添加到盆子裏，直到揉成光滑...
粿怎麼讀粿的讀音

發表於：2021-03-15

1、讀音：[guǒ]2、解釋：米粉或麪粉；淨米；米食。3、組詞：麥粿、烏龜粿、麻籽粿、棉城鱟粿4、名詞含義：粿是廣東潮汕、福建、海南、台灣等地區傳統的一類地方小食。本是指用秫米、粳米先磨成粉...
紅薯紅粿怎麼做好吃怎麼做好吃的紅薯紅粿

發表於：2018-12-05

1、將香菇洗乾淨，切成小塊！榨油，馬上撈起來！2、白豆蒸好錘砸成細碎，花生也一樣，將兩者混合！3、這是香菇，花生，白豆合成餡料。4、下些生粉，然後將米粉下去（鐵鍋的是米粉，將水煮開，關火下米粉，用力攪和...
潮汕薯粉粿的家常做法潮汕薯粉粿怎麼做

發表於：2022-08-05

1、食材：生粉若干、木薯粉若干。2、生粉加冷水攪拌，邊煮邊攪拌，切記要隔着水煮，不然可能燒焦，影響口感。3、攪拌成糊狀後取出加入適量的木薯粉揉成麪糰。4、然後根據自己想要的麪條的粗細來...
粿溜怎樣做粿溜的做法

發表於：2018-06-28

1、鍋加3分之一鍋水燒開,把豬肉切小塊,豬肉丸切成片,香菜切末備用。2、粿清洗一下備用。3、水開後先加入豬肉,豬肉丸片再次煮開。4、加入少許油,放入粿大火煮兩分鐘。5、最後放適量鹽...
水粿怎麼做水粿做法

發表於：2017-12-13

1、大米、潮汕蘿蔔乾、白砂糖、食用油、白礬少許。2、蘿蔔乾切成極細的丁，用油炒香備用。白砂糖溶成稀糖漿備用。3、先將米浸泡，磨成漿，取米漿澆滿在潮汕功夫茶杯（所謂功夫茶杯，確切就是縮...
香炒糕粿怎麼做香炒糕粿

發表於：2018-01-19

1、糕粿是用優質白米漿逐層加工蒸熟，製作時先將糕粿切成均勻小塊，加入魚露，紅甜豉油調勻，以小火略炒至糕粿面色赤紅入味，然後下平底鍋（煎盤）用豬油以文武火候將糕粿面色煎赤，加入白糖炒勻，再和...
什麼是鱟粿鱟粿簡單介紹

發表於：2021-10-21

1、鱟粿，是廣東省汕頭市潮陽區棉城、海門特有的傳統小食。2、鱟粿(潮音hao7guê8)(普通音hòuguǒ)。3、最傳統的做法是取鱟肉與米漿混合，加入豬肉末香菇鷓鴣蛋等食材一同炊制，最後再經油...
薯粉粿的做法薯粉粿怎麼做

發表於：2019-07-03

1、食材：紅薯粉500克、豬肉250克、山藥200克、開水適量、鹽適量。2、把薯粉放入大容量容器裏。3、倒入白開水用筷子稍微攪拌一下，攪拌均勻後用蓋子悶住大概10分鐘。4、待温度沒那麼燙，開...