火鍋料不能與什麼一起吃

火鍋料一般可以與各種食材一起食用，但有一些搭配可能會影響口感或者不適合。以下是一些不建議與火鍋料一起食用的食材：

1. 果類：火鍋料通常味道較重，與某些果類（如西瓜、橙子等）一起食用可能會產生不協調的口感。

2. 酸奶：火鍋料多數是辣的，與酸奶一起食用可能會產生反應，影響消化。

3. 魚類和海鮮：如果在火鍋中已經有相關的食材（如魚丸、蝦球等），則不建議再加入魚肉或其他海鮮類食材，以免口感重疊或過於油膩。

4. 皮蛋：火鍋本身已經有了鮮香的味道，加入皮蛋等腥味較重的食材可能會影響口感。

當然，這只是一些建議，根據個人喜好和口味可以自由調配火鍋配料。