煮火鍋直接放火鍋底料嗎 煮火鍋能不能直接放火鍋底料

1、不建議把火鍋底料直接放到火鍋裏面來煮的。

2、雖然這種方法特別的簡單，但是煮出來的食材吃起來好像並不是特別的入味好吃，建議在吃火鍋的時候把火鍋底料炒一下。

3、火鍋底料都是屬於壓制品，如果直接把買的火鍋底料放在鍋裏邊來煮的話，那些香料的味道並不能完全的備註出來，因此在吃火鍋以前，用高温把火鍋底料炒一下，火鍋底料的香味才能夠更好地被激發出來。