怎樣熬菠蘿醬好吃又簡單
功效：
菠蘿醬是一種美味可口的果醬，它含有豐富的維生素C和纖維素，有助於增強免疫力、促進消化和改善皮膚健康。菠蘿醬還具有輔助降低膽固醇和血糖水平的作用，適合患有心血管疾病和糖尿病的人羣食用。
材料：
1. 新鮮成熟的菠蘿 500克
2. 細砂糖 150克
3. 檸檬汁 2湯匙
做法步驟：
1. 將菠蘿去皮，切成小塊。
2. 把菠蘿塊放入攪拌機中，攪拌成細碎的泥狀。如果沒有攪拌機，也可以用刀將菠蘿剁碎。
3. 將攪拌好的菠蘿泥倒入平底鍋中，加入細砂糖和檸檬汁。
4. 開始加熱菠蘿泥，用中小火煮沸，並不斷攪拌，以免糊鍋。煮至醬料變濃稠狀，菠蘿汁減少，熬約30分鐘。
5. 等待菠蘿醬冷卻後，將其倒入乾淨的容器中，並放入冰箱冷藏。
注意事項：
1. 建議選擇新鮮成熟的菠蘿，因為成熟的菠蘿更加香甜可口，口感更好。
2. 在煮菠蘿醬的過程中，要不斷攪拌，以免糊鍋。
3. 加入檸檬汁可以增添菠蘿醬的鮮味和口感，還可以幫助保持菠蘿醬的顏色。
4. 熬製的時間可以根據自己喜好來調整，如果想要菠蘿醬更濃稠，可以多煮一段時間。
現在，你已經學會了如何熬菠蘿醬了！快嘗試一下吧，享受這美味又簡單的果醬吧！
哇咔範
