蝦是一種海鮮食材,而VC是維生素C的簡稱。蝦與VC可以一起食用,並沒有不兼容的情況。事實上,蝦含有豐富的蛋白質和維生素B12,而VC有助於增強免疫力和吸收鐵質。因此,將蝦與富含VC的食物(如柑橘類水果)一起食用,可以提高營養吸收和免疫功能。