地三鮮熱量高不高 地三鮮的熱量很高嗎

1、地三鮮的熱量比較高，雖然地三鮮主要是由蔬菜製成，但是在製作的時候需要過油，過油的過程中會使蔬菜吸收大量油脂，熱量比較高，平時不能多吃，熱量攝入過多容易導致肥胖。

2、地三鮮的主要食材是土豆、青椒、茄子，地三鮮含有的營養元素比較豐富，如纖維素、維生素A、維生素C，以及蛋白質、脂肪、鈣、鐵、磷、鉀和碳水化合物等，適當食用可為機體補充多種營養物質，還能夠提供能量。在製作地三鮮的時候需要通過高温油炸，油炸的過程中會導致裏面的營養元素受到破壞，如青椒當中的維生素C被大量消耗，另外，還會使土豆、青椒、茄子吸收大量油脂，經過油炸之後會導致地三鮮的熱量過高，食用太多容易導致身體肥胖，因此平時並不能大量食用。