1、材料:乳鴿兩隻,海天的,薑片、葱段、油各適量
2、乳鴿買回來洗乾淨,晾乾水。
3、把鹽鋦雞粉均勻地塗在乳鴿上,醃1小時以上入味。
4、在電飯鍋裏塗上一點油,把薑片、葱段放進醃好的乳鴿肚子裏,再把放進電飯鍋裏,按下開關,中途幫鴿子變換一下姿勢,等開關跳起,乳鴿就可以吃了。