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蟹味菇選購技巧是什麼 如何挑選蟹味菇

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蟹味菇選購技巧是什麼 如何挑選蟹味菇

1、在挑選蟹味菇的時候,看其形狀:菇型要選擇是圓的比較規則的,而且是要大小均勻則較好。

2、看菇蓋上是否有斑紋:對於好的蟹味菇在菇蓋上是會有明顯的大理石斑紋。

3、看菇蓋是否有破損。當然了,一般質量比較好的蟹味菇都是完整的,購買的時候發現蟹味菇有損傷,那麼最好不要購買了。

Tags:蟹味菇