切洋葱怎麼切好看 切洋葱的切法

1、將洋葱豎放在菜板上，使根部在下，然後一刀刀呈平行狀切下去，但都不要切到底。切完後，將洋葱倒放，直接將根部切掉即可。

2、這樣切會很容易，而且切後的洋葱不容易散亂，拆開後還能得到大小不同的洋葱圈，當然您也可以不拆開，保留一個個有着多層次切面的洋葱片。