1、材料:魷魚須5個、孜然粉5勺、花椒粉5勺、辣椒粉5勺、油1小碟、蠔油2勺。
2、為了防止烤架難刷,先刷上一層油。再鋪好魷魚須。上面撒上孜然花椒辣椒。
3、烤架調製中層,260度,烤5分鐘。
4、(這一步重複做3次)取出魷魚須,刷上拌入蠔油的油,撒上孜然、花椒、辣椒。再放入烤箱烤5分鐘即可。