炸口蘑怎樣做最好吃 炸口蘑如何做最好吃

1、食材主料：口蘑200g、油適量、鹽適量、五香粉適量、幹澱粉適量。

2、口蘑選用小一點的，這樣容易炸透。

3、用水焯燙一下撈出。

4、加五香粉和鹽

5、抓勻醃一會。

6、裹上幹澱粉或是炸粉。

7、起鍋熱油，油稍多一些，七分熱一個個下入口蘑炸至金黃撈出。喜歡酥一點的可以復炸。

8、按口味可以粘椒鹽和番茄沙司。