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蒸肉能不能放蒜子一起蒸
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蒸肉時可以放蒜蓉或切碎的蒜來調味,但直接放蒜子不太合適。蒜子在蒸的過程中會變硬而沒有口感,而且蒜子很容易碎化,可能會讓肉表面變得不夠平整。所以建議可以使用蒜蓉或切碎的蒜來提升肉的
口味
。
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蒸肉
放蒜子
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