人蔘烏雞要煮多久才能吃

人蔘烏雞需要煮約2-3小時才能煮熟。這是因為人蔘烏雞通常使用整隻烏雞，它的肉質比較韌，需要時間來煮熟。一般建議將烏雞和其他配料一起放入大鍋中燉煮2-3小時，直到烏雞的肉熟軟爛，湯汁濃郁，才能享用。務必注意保持煮湯的温度適宜，以確保烏雞的味道和功效都能被充分提取出來。