槐花麥飯的家常做法 槐花麥飯的家常做法是什麼

1、槐花擇洗瀝乾。

2、放在稍大的盆子里加入少許蘇籽油（可以用食用油或者亞麻籽油、麻油）攪拌均勻。

3、加入適量的鹽麪粉拌勻（可以來回顛動盆子）那樣麪粉裹的比較勻，槐花裏的一些小梗子也可以順便挑出來。

4、蒸籠里加屜布，槐花均勻的鋪在籠屜上，開水上鍋蒸10-15分鐘。

5、大蒜搗成泥，葱、辣椒切成末。

6、大蒜、辣椒、葱末加入海鮮醬油和陳醋，再加少許辣椒油拌勻備用。

7、蒸好的槐花出鍋稍晾涼。

8、加入拌料拌勻開吃吧。