1、水煮鹽蛋要煮10分鐘左右。
2、煮雞蛋的時候要控制好時間和火候,冷水放入雞蛋就可以了,時間控制在10分鐘左右是非常適合的,在開鍋以後轉成中火煮雞蛋是非常好的,煮的時間太長吃起來會很硬,煮的時間太短雞蛋沒有完全熟透會存在很多的細菌存在。