香菜的吃法技巧 香菜怎樣吃法

1、準備瘦肉200克，香菜2棵，米半杯。

2、豬肉先切薄片後用鹽，油，生粉醃製起來，攪拌入味均勻。

3、清洗香菜後切碎。

4、煮好白粥，放入肉片上下翻均勻。

5、最後放入香菜，用勺子將香菜和大米粥完全攪拌均勻，先用大火煮開之後蓋上蓋子。

6、繼續煮5分鐘左右後加鹽。