椰奶小方的做法

椰奶小方是一道美味的甜點，使用椰奶為主要食材製作而成。下面是椰奶小方的做法：

材料：
- 200克椰奶
- 200克糯米粉
- 150克白糖
- 50克黃油
- 適量椰絲

步驟：

1. 將椰奶倒入鍋中加熱至開水，然後慢慢加入糯米粉，邊加邊攪拌，直至糯米粉完全溶解並形成光滑的麪糊。

2. 將糯米麪糊倒入一個烤盤中，用刮刀將表面刮平。

3. 將烤盤放入鍋中，用大火蒸煮10-15分鐘，直到糯米糕熟透。

4. 在煮糯米糕的過程中，準備一個小鍋，將黃油放入鍋中加熱融化。

5. 將融化的黃油倒在糯米糕的表面，均勻塗抹開。

6. 將白糖均勻撒在黃油上，然後用刮刀壓平。

7. 將完成的糯米糕放入冰箱冷卻至硬化。

8. 取出硬化的糯米糕，切成小方塊，撒上椰絲即可。

椰奶小方製作簡單，口感香甜，非常適合作為下午茶點或甜點。椰奶的味道濃郁，加入糯米粉製成小方後口感綿密，而黃油和白糖的添加則讓小方更加香甜可口。

此外，椰絲的撒在外層不僅增添了視覺上的美感，也為小方增添了咬勁和香氣。椰絲的香味和椰奶的味道相互呼應，使得整個椰奶小方更加香甜可口。

椰奶小方可以冷吃，也可以稍微加熱後享用，口感都十分美妙。它的製作過程雖然簡單，但是味道卻十分的豐富和滿足。無論是作為甜點，還是在家庭聚會中招待客人，椰奶小方都是一道很受歡迎的選擇。快來動手試試製作這道美味的椰奶小方吧！