1、食材:生菜400g,大蒜4g。
2、方法/步驟:將生菜洗淨切好備用;
3、將大蒜去皮切好備用;
4、在鍋中放入適量油;
5、先加入切好的大蒜爆香;
6、加入切好的生菜;
7、迅速翻炒一會,加入適量食鹽;
8、翻炒一會,將食鹽炒均勻;
9、加入適量雞精;
10、起鍋,美味的素炒生菜就做好了。