美國烤箱的温度一般以華氏度(Fahrenheit)表示,常用的温度範圍是從250°F至500°F。烤箱時間則取決於食物的種類和大小,一般建議根據食譜或者烤食品包裝上的指示來調整烤箱的時間。一般來説,烤箱時間會在幾分鐘至幾小時之間。