菌子湯過夜可以吃嗎 菌子湯過夜還能食用嗎

1、菌子湯過夜是否還可以喝，需要根據菌子湯是否保存完好、是否出現變質來判斷。如果過夜的菌子湯出現了變質的情況，則不可以喝。如果沒有出現變質，則可以加熱後再食用。

2、可以喝：菌子湯是日常生活中常見的一種食物，營養價值較高，而且味道比較鮮美，如果過夜的菌子湯儲存較好，放置在冰箱中密封冷藏，沒有出現異味、變質的情況，則可以吃，過夜的菌子湯並不會導致營養成分流失，可以再重新加熱沸騰後再喝，一般不會影響人體健康，還能補充一定的營養，所以沒有變質的菌子湯一般可以喝；

3、不可以喝：如果菌子湯放置在暴露的環境中，出現了餿味或者湯裏面有泡沫，往往説明已經出現了變質的情況，已經滋生了較多的細菌等病原微生物，此時不可以再喝。如果喝了變質的菌子湯，容易引起急性胃腸炎，導致患者出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉的症狀。