1、煮熟的湯圓長時間泡在湯裏收到水的壓力會導致其變形,變形後容易泄露湯圓的內餡;
2、煮熟的湯圓應該及時使用,長時間放在湯裏,會使水分進入湯圓內部影響口感;
3、湯圓屬於糯米制成的食品,過夜後食物容易變質,吃了會導致腹痛等症狀。