1.如果是夏天或者秋天老虎天氣。喝老鴨湯主要是為了清熱養陰。建議加點枸杞、蓮子、芡實、薏米、綠豆、海帶等食材。
2.在秋天和冬天。天氣逐漸變冷了。喝老鴨湯主要是補氣血。還可加入黨參、西洋參、黃芪、大棗、當歸等中藥。