花生油能生吃嗎 食用花生油可以生吃嗎

1、不建議生吃花生油，因為生吃花生油不僅達不到增加營養的效果，還會增加食用者的胃腸道負擔，可能會造成腹脹、消化不良等胃腸道不適症狀的出現。

2、此外，由於花生油的熱量較高，若大量食用，可能會導致脂肪堆積，從而導致肥胖，不利於身體健康。此外，花生油富含脂肪，大量食用後會導致血脂升高，因此高血脂、心腦血管疾病的人羣不能過量食用花生油。

3、花生油含有維生素B、維生素C、蛋白質等營養成分，適當食用可以補充能量、補充營養，對人體有益。中醫認為花生油性平、味甘，可以補中導滯、潤肺益氣、健脾潤腸，因此食慾不振的人羣可適當攝入，以增加食慾。