去皮核桃怎麼處理才能吃

去皮核桃的處理方法如下：

1. 將核桃放入開水中浸泡一段時間（約5-10分鐘），可軟化果皮使其更容易剝離。
2. 可以將核桃取出開水後，用小刀或者手指輕輕颳去果皮。
3. 如果果皮不容易剝離，也可以用橡皮擦擦去果皮。
4. 剝離果皮後，用清水沖洗核桃，確保完全清潔。
5. 核桃去皮後可以直接食用，也可以用於製作各種料理或者零食。

注意：去皮核桃時要注意手法輕柔，避免將核桃仁損壞。