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家庭核桃怎麼處理才能吃

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家庭核桃怎麼處理才能吃

家庭核桃可以通過以下步驟進行處理,以便食用:

1. 去殼:將家庭核桃外殼剝離,方法可以是用榔頭輕輕敲擊外殼,或者用榔頭將外殼砸開。

2. 去皮:將剝好殼的核桃浸泡在熱水中數分鐘,使皮鬆軟,然後用手或刀將皮剝離。

3. 烤制:將去皮的核桃放在烤盤中,放入預熱至180°C的烤箱中,烤制15-20分鐘,直到核桃呈金黃色和香味撲鼻為止。

4. 食用:烤好的核桃可以直接食用,也可以作為配料添加到各種食物中,如沙拉、糕點、酸奶等。

注意事項:
- 在處理家庭核桃時要小心避免受傷,可以戴上手套或用厚布包裹核桃。
- 如果不喜歡烤制的味道,可以直接去皮食用或使用其他烹飪方法,如炒、煮、炸等。

Tags:核桃 家庭