1、首先要選擇好比較新鮮的牛裏脊肉。在清洗乾淨以後切成片和葱放到鍋裏邊煮40分鐘,等到肉煮軟了以後就可以把肉撈出來了,在這期間一定要記着把浮沫撇掉,等到肉涼了以後將肉撕成條狀。
2、等到全部的撕好以後,把肉放進口袋裏邊用木棍敲碎以後,再把肉拿出來放到烤箱裏邊進行烤制。等到烤制40分鐘以後,就可以拿出來再放到研磨機當中把肉進行打磨,出來以後就是嬰兒可以吃的肉鬆了。