給寶寶做牛肉串 寶寶牛肉串的做法

1、用料：牛肉460克、一勺蒜末、一勺醬油、一勺澱粉、少許糖、少許孜然、芝麻油10克、白芝麻適量。

2、牛肉洗淨血水，切成適合寶寶食用的小塊備用；

3、調醬汁，一勺蒜末加一勺醬油，一勺澱粉加少許糖和少許孜然粉，熱油攪拌均勻；

4、將調好放涼的醬汁倒入牛肉中醃製1小時以上；

5、牛肉用牙籤串好，依次擺在烤盤上，淋上多餘的醬汁；

6、烤箱180℃預熱，烤25分鐘，趁熱撒上白芝麻即可。